文

农财宝典-大国渔业高汇丰

澳洲淡水龙虾（以下简称澳龙）全国各产区基本已完成今年的新一轮投苗，现阶段各地存塘商品虾所剩无几，淘汰种虾也基本销售完毕。目前国内各地澳龙塘头价大致在50-65元/斤区间。

广东：珠三角地区1两以上统货报52-55元/斤，同比十天前微涨1元/斤，1.5-2两规格报55-58元/斤，价格稳定；粤西地区0.7两以上统货报57元/斤。

海南：1-2两规格报56-58元/斤，1.5两以上规格报58-60元/斤，价格稳定。

广西：1两以上统货报65元/斤，价格稳定。

福建：0.7两以上统货报50-55元/斤，价格稳定。

安徽：0.9两以上统货报60元/斤，同比十天前上涨5元/斤。

江苏：1-3两规格商品虾报65元/斤，货源紧缺。

年5月28日澳洲淡水龙虾塘头报价

备注：虾品相干净、活力好

地区

规格

价格（元/斤）

广东

珠三角地区

1两以上统货

52-55

1.5-2两

55-58

粤西地区

0.7两以上统货

57

海南

1-2两

56-58

1.5两以上

58-60

广西

1两以上统货

65

福建

0.7两以上统货

50-55

安徽

0.9两以上统货

60

江苏

1-3两

65

广东洪兴农牧有限公司长期合同回收价

1.5-2两

50

据农财宝典了解，现阶段各地缺虾情况依旧明显，大部分产区已经无虾可卖，许多虾贩中介也暂停了收虾业务，各地批发商重心转移到目前正在热销的小龙虾上面。大型养殖基地直供方面，目前也只能勉强确保少量长期稳定合作餐饮企业的货源，由于供应不足，大多数供应商都已经暂停接单，餐饮企业的需求出现较大缺口。

据业内人士介绍，目前澳龙正处于养成阶段，预计最快的商品虾上市时间会在7月底8月初，缺虾情况还会持续大约两个月时间。由于前期雨水较多，虾生长缓慢，加上种苗紧缺，苗种供应时间推迟，供应数量也同比去年降低不少，导致今年总体商品虾上市时间会有所延后，预计集中上市时间会在8-9月份。

去年是澳龙快速打开国内市场的转折元年，越来越多的餐饮企业开始