你们都去丹麦吃生蚝了，谁来救救我们土澳的三文鱼啊？！

“你们都去丹麦吃生蚝了，

谁来救救我们土澳的三文鱼啊？！”

如果真是这样就好了…

其实ParryBeach的渔民这段时间都愁坏了，因为这些野生的三文鱼

根本就没！人！吃！

而没人吃的原因竟然是因为

澳洲人不！会！做！

新闻里面说，

这种野生的三文鱼

和现在澳洲市场上卖的三文鱼不一样

现在澳洲市场上卖的三文鱼，大部分是塔斯马尼亚那边的养殖三文鱼。

这种养殖三文鱼肉体是白色的，没有很重的鱼腥味，最重要的一点是，非常容易烹饪，

放在烤箱里烤20分钟就可以直接吃！

而这里泛滥的三文鱼，肉体是红色的，腥味比较重。

澳洲的厨师培训的时候用的都是养殖鱼，碰到这种野味，完全不知道怎么处理！

结果就是怎么做也不好吃，放在菜单上也没人点，久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部都失去兴趣了…看到这，我大中华的吃货们真是痛心疾首！

因为在大中华吃货眼中，几乎任何生物都可以分为三类，可以直接吃、看着好像可以吃以及想些办法就能吃的。

区区一个澳洲野生三文鱼，放在新东方烹饪学校里都是送分题，

煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、炖、煮

随便哪一种不都能解决吗？！

更别说什么酱烧三文鱼、三文鱼刺身软奶酪、三文鱼蒸豆腐、烟熏三文鱼、香蒜奶油煎三文鱼、三文鱼鳄梨卷、茄汁三文鱼、三文鱼金针菇卷了……

更可气的还在后面。因为没办法找到能处理的厨师，而且这些野生三文鱼数量又太多，影响到了野生龙虾的生活，导致那些野生龙虾都没地儿下崽。

所以这些渔民做了一个惊人的决定——

以0.5/kg的价格，

把这些三文鱼卖了，当喂龙虾的鱼饵！

0.5/kg？？？？？

人民币2块5一公斤？？？？？

比大白菜还便宜，还拿去喂龙虾？！

放开那只龙虾，让我来好不好啊！

这么明目张胆地浪费，连ABC都看不下去了，他们表示这么新鲜、吃不完，还很便宜的三文鱼。

就是因为没有好厨子，每年就吨，吨地浪费

你们的良心不会痛吗！

最后ABC给出的结论是——

强烈建议把“怎么做澳洲野生三文鱼”

写进学校教科书！

学吃、学做三文鱼

要从娃娃抓起！

我的天…

怎么吃三文鱼竟然还要用人教？

还不如开放中国吃货团签证，去这个海湾现场教学，现抓现杀现做！

保证不出一个月，能把这些澳洲野生三文鱼吃出脚来逃跑！

实在不行，降低一下澳洲厨师技术移民的要求也是可以的啊，

中国五千年烹饪技术，

什么疑难物种不能解决的？

话说因为厨师手艺不行，

就这么暴殄天物，

澳洲真不是第一次这么干了！

今年入秋以后，澳洲经历了罕见的持续暴雨天气，结果这暴雨一下，让繁殖能力超强的小龙虾们乐开了花！他们一群一群地出现在澳洲北昆士兰州各大淡水水域中：

因为小龙虾实在太多，截断了河流，对当地的生态造成了严重的破坏，这对当地居民和 府来说简直就是噩梦一般。因为他们根本不知道小龙虾怎么做，怎么吃！

于是 府组织了当地群众，去踩死这些泛滥的小龙虾。。。

暴殄天物啊！

推荐解决办法：

十三香、油焖、清蒸、蒜香！！

前一段时间，澳洲联邦 府使出了必杀技，宣布拨款15,,正式向鲤鱼宣战！

原因没别的，鲤鱼实在太多了……密集恐惧症都犯了！

而他们所采取的策略是------投*！

澳洲 府打算在年底，在MurrayDarling河道中投放一种疱疹病*（Herpes），让它们自己互相传染，相爱相杀。他们打算在30年内“剿灭”95%的鲤鱼！

而就在这不久之前，悉尼 府曾经在一只鲤鱼体内埋下芯片，并放回到河里，然后悬赏万澳元来捉拿它！

据悉，这是为了发动全民的力量一起来吊鲤鱼，借此来控制Parramattariver中鲤鱼的数量。

但是好像至今也没有人抓到它！

行动起来吧，爱钓鱼的骚年们！说不定这万就砸到你头上了.....

其实澳洲 府曾经也试图吃掉他们，但是他们又嫌刺多麻烦，还不会做！

暴殄天物啊！

推荐解决办法：

今天吃红烧鲤鱼

明天吃糖醋鲤鱼

后天吃清蒸鲤鱼

周末烧个鲤鱼汤

说完了澳洲小龙虾和鲤鱼，怎么能不提螃蟹呢…

去年6月，澳大利亚海洋生物学家ShereeMarris在墨尔本PortPhillipBay潜水时，被眼前的景象惊呆了！

成千上万只巨型蜘蛛蟹（GiantSpiderCrab）聚集在一起，开始了浩浩荡荡的迁徙，目测有数百万只那么多！

巨型蜘蛛蟹，也被称为“巨型杀人蟹”，是众多蜘蛛蟹科的其中一种，一只成年个体的头胸甲可宽达30厘米，跨度可超过3米，最大的可达4米。

据ShereeMarris称，每年的5月份至7月份海水变凉时，成千上万的螃蟹就会迁徙到澳大利亚南部。

他表示以前从来没见过这么多螃蟹！

沿着一条线游了将近4分半钟，放眼过去，全是螃蟹，密密麻麻，摩擦摩擦，看不到尽头。当时就震惊了！

最后这名潜水员在拍完照片后就走了……

就走了？！

暴殄天物啊！

推荐解决办法：

椒盐软壳蟹、香辣蟹、

清蒸螃蟹，葱姜炒螃蟹…

前几年澳洲也是因为遭遇到了极端天气，导致青口贝大量繁殖。

最严重的时候，整个沙滩都是它们，不知道可以绕地球多少圈！看着像一条铺满沥青的泊油路，人们都没地儿下脚了。

这些青口贝铺在沙滩上根本没有人清理，时间一长好多都白白死掉了，堆在一起简直臭得感人！

暴殄天物啊！

推荐解决办法：

蒜蓉焗青口，

蛋*酱焗青口，

奶油大蒜青口…

年的时候，新州远南岸的太平洋蚝（PacificOyster）泛滥。这个生蚝品种和丹麦一样，所以澳洲 府很生气啊

为什么你们都跑去拯救丹麦了，

澳洲难道就不管了吗？

那个时候澳洲人怎么处理的呢？当地的养殖者手持小捶捶沿着海岸线展开杀蚝行动，试图在产卵前杀光它们。。。

因为他们怕太平洋蚝，会破坏本地悉尼石蚝（SydneyRockOyster）的养殖结构系统。

暴殄天物啊！

推荐解决办法：

芝士焗生蚝，炭烧生蚝，酱爆生蚝，

白灼生蚝，酥炸生蚝，生蚝豆腐汤，

生蚝干焖香菇，香煎生蚝，生蚝粥……

由于东南沿海温暖的水域条件，澳洲海胆近年来数量剧增，再不管管就会导致澳洲美丽的东南海岸变为不毛之地！

为此，澳洲科学家曾经呼吁大家把海胆推向餐桌，一起吃掉它。这回澳洲人总算有点觉悟了，但是这个觉悟也来得太晚了，最关键的是大部分澳洲人依然不知道怎么吃啊！！

于是，有澳洲部长就提议将海胆高价出口，卖给中国人.......

好吧，这个办法不错

毕竟我们会做海胆刺身，

海胆蒸蛋，海胆粥......

面对这么多泛滥成灾，让澳洲人民“苦不堪言”的生物，中华吃货们你们还在等什么？正所谓一方有难，八方支援，大灾有大爱，为了中澳两国的友谊，来帮助它们吧！

来源：悉尼印象

放着，我来！

想飞去吃吃吃的朋友点！