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介绍一道椒盐小龙虾的做法,简单好吃,下面看看是怎么制作的吧!原材料:小龙虾、青椒、小米椒、大蒜、洋葱、花椒、干辣椒。

1、把小龙虾清洗干净,把头去掉,把虾线去掉,放在盆子里面!

2、在盆子再加上清水,用筷子多搅动一次,控去水分!

3、把青椒切成小颗粒,小米椒切成辣椒圈,放在盘子里面!

4、把大蒜拍扁,切成碎末,把洋葱切成碎粒,放在盆里!

5、锅里面烧油,把小龙虾放在锅里面,开中火炸一分钟,捞出!

6、等到油温升到七成热的时候,把小龙虾倒在锅里复炸三十秒,捞出控油备用!

7、锅里烧油,撒上花椒两克,干辣椒三克,青椒,小小米椒,洋葱和大蒜下锅,翻炒一下!

8、倒上炸好的小龙虾,翻炒几下,撒上椒盐粉,加上辣椒油和芝麻油,给它翻炒均匀,就可以出锅了!

好了,这道好吃的椒盐小龙虾就做好了,希望大家能够喜欢!



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