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今天小编给大家讲解的这一道菜，不单单只有美味，同时也是富含一些营养。不过小编不建议大家多吃哦！因为在美味和有营养的美食，虽然说他是有营养，但是多吃也是会对身体带来负荷的。那么今天小编就给大家讲解一些这道“红烧小龙虾”的做法吧！红烧小龙虾我们所需要的材料有：小龙虾、大蒜头、生姜、大葱、八角、香叶、干红椒、花椒、香菜。做法：第一步：我们需要把小龙虾一只只的清洗，并且一定要清洗干净哦！然后我们把虾头的两边的壳剪开，然后我们需要把虾的腮去掉。红烧小龙虾2、然后我们需要捏住虾的尾部，然后我们把虾的尾部中间的那一片用劲往外一拽，然后虾肠就会被抽出来了。然后我们需要用干净的牙刷来给虾再刷一遍！红烧小龙虾3、然后我们需要在油锅里面放入一些油，然后等到油热的时候，然后放入花椒来给煸香。然后放入虾来进行煸炒，然后我们需要加入一些酒和糖、酱油来进行调味。红烧小龙虾4、然后我们在加入一点的水，然后我们用大火来给烧开，烧开之后我们用小火慢漫的炒大约十五分钟左右就可以了。一直等到每一只虾都是红红的就可以了！红烧小龙虾5、最后我们等到味道全部都渗进虾的里面就可以啦！然后我们在起锅之后撒上一把的香菜就可以了。大家学会了没有呢！这道“红烧小龙虾”就大功告成了。红烧小龙虾6、我们刚刚做的“红烧小龙虾”，是用龙虾来制作的一道江苏的特色传统名菜，这道菜属于苏菜系。我们做好的龙虾色红、味咸鲜，而且十三香味也非常的独特。红烧小龙虾7、当然也有说小龙虾红烧不加十三香，而是用干辣椒和酱油，主要是用葱、姜、胡椒粉，我们在烧的时候水不能够加多，能够烧透就可以了，这个味道也是颇受欢迎。红烧小龙虾今天小编就为大家讲解到这里了，如果您还想了解更多的关于美食的做法的报道，欢迎您来


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