静默在家的第七天，真的是好无奈(T＿T)想起来家里还囤着封小区之前刚好回来的小龙虾尾，以及在家放了好久的小龙虾料理包，那就正好做一个金汤蒜蓉小龙虾吧！金灿灿的汤汁，还有在高温下激发出蒜蓉的香味儿，简直秒杀街边大排档～尤其是再拌上一碗面条，味道简直绝了！

金汤蒜蓉小龙虾

〈所需材料〉

龙虾尾g

大蒜4瓣

料理包30g

生姜1小块

料酒3ml

〈制作过程〉

1.龙虾尾取出来，加入冷水解冻。

2.解冻后重新换水，加入料酒，生姜开始煮，水开以后煮5分钟左右。

3.锅中倒油，放入切好的蒜末炒香。

4.倒入金汤蒜蓉的料理包，再继续炒香。

5.倒入小龙虾，放入清水，中火开始煮。

6.最后小龙虾稍微收汁，可以多留一些汤汁用来拌面吃。

出锅的小龙虾撒点儿香菜和白芝麻装饰。

再煮一碗面条，把虾仁放上去，浇点儿汤汁！

拌起来面条，开吃～

〈Tips〉

1.静默期间，材料有限，料理包真的会方便很多。

2.喜欢辣味儿可以再来点儿干辣椒～