写在前面

豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初，有一位成功的澳门商人，年少时曾一贫如洗，为人厚道，乐善好施，经常倾其所有帮助贫困的人们，此举感动了上苍，神人赐给他一个紫铜火锅，俗称豆捞。

（文末有超级大福利，

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自从担任美食小编之后，探过潍坊多家火锅店，但是给吃货们推荐的大部分都是平价火锅~今天小编决定走一把高大上路线,探一探潍坊这家以山珍海味出名的豆捞店，并且给吃货们带来了前所未有的超级吐血福利！话不多说，走起！

澳门豆捞成立于年10月，分店遍地开花，如今分店数量已超过家。澳门豆捞以清淡汤料、海鲜和酱油为主，更符合当今我们对养生的追求。火锅以清淡养生和海鲜、牛羊肉为主。澳门豆捞更多人吃的是一种档次感，因为澳门豆捞门店装修豪华，服务周到，非常适合宴请宾客和朋友，现在逐渐进入普通老百姓生活中！

澳门豆捞80%以上的原材料都是从原产地直接空运，无论是食物还是汤水都丝毫没有油腻的感觉，清淡素雅，无油无烟、营养不上火，令人回味无穷，是四季皆宜的绿色健康养生食品。

海味篇

其实在小编看来他家海鲜也没什么“特点”

三个字完全就可以概括

大大大！

全是活蟹，现场从水池捞起来直接送到后厨！

▲珍宝蟹：听说有人想吃我？！

一只手根本都拿不过来的珍宝蟹！看看它凶猛的样子！哼，不跟你计较，先让你蹦跶几分钟，反正一会你会去我胃做客~

身份标识：产自加拿大以及台湾周边海域。肉质结实丰满，细腻，脂肪含量低，味道鲜美，营养丰富！

▲面包蟹

都是比脸盘子还大的螃蟹，实在让人挑花了眼~

身份标识：产自英国爱尔兰周边海域，外形像极烤熟的面包而得名，蟹壳内有丰富的蟹*，肉质紧密。

▲澳洲生蚝

跟手掌一样长的生蚝，实在是滋补佳品，快带着你们的男票来吃吧~捂脸

身份标识：产自无污染的澳洲深海，营养价值高，有滋阴补血，清热除湿，美容养颜，壮阳补肾之功效。

看到个头了木有，要是在海里，谁吃谁还不一定呢！

以为这就结束了？当然不会，还有老虎斑、基围虾等一系列海鲜等着你。但如果你对海鲜不感冒，那就接着往下看吧~

山珍篇

小锅涮肉

好处是卫生、美味、健康

我编不下去了！

好处就是自己锅里的就是自己的

谁也抢不走！

还有清汤锅底是直接可以喝的绿色健康锅底呦

雪花肥牛来自正宗美国黑牛，口感鲜嫩，入口即化，看纹理就知道一定是炒鸡棒的牛肉，每片牛肉上都分布着大理石般的花纹，据说这些牛都是听音乐，喝牛奶，食用拌有红酒的饲料长大的（好像比微醺君活的滋润多了...）

新西兰羊肉是选取不足百天的小羔羊，肉质非常细腻，但听起来好残忍...吓得微醺君赶紧捞出来一片肉，呼，还好没涮老...

萌萌蟹仔包~由蟹肉加蛋清制作而成，馅为蟹*和鱼籽。

这个说出来可能没有人会信...但这确实是鸡腰！只不过是来自广东清远的火鸡腰！

想吃龙虾却又懒的扒，那就试试这款龙虾球，用龙虾肉和蛋清制作，不但补钙，而且低脂肪，想吃肉还想减肥，好说呀，就它了！

台湾高山上的一种野生菌类，其样貌像极海参，营养价值极高，小编在这盘刚端上来的时候，居然以为是紫甘蓝...被嘲笑了很久

基本很难找到一丝丝肥肉，谁再说ta不吃肥肉，就带ta看看鹿肉，粗纤维，高蛋白，低脂肪，滋阴补阳~

鲨鱼的消化系统，防癌，抗癌！

吃到这里小编才算是有点明白澳门豆捞和传统火锅的区别，澳门豆捞在保证味道的基础上更加注重美食养生，以清淡为主，重视食材的选取和品质！

零售价64/盒

澳门豆捞寿司酱油是一种专供特色酱油，培育了独有的低温凝香菌种组合，经过天15°C常温纯粮发酵，在不添加外来物质的情况下具有诱人而独特的香味和色泽。

如果觉得山珍海味篇太高大上了，没关系，还有接地气的自助餐！

肉卷类~涮到天荒地老

特色大肉串，撸起来就一个字，爽~

贴心提示：调制蘸料时加一点秘制酱油味道会更好~

一楼为自助区，楼上适应不同人数的包间都有，完全不用担心人数太多坐不开！

一起相约澳门豆捞

捞尽人间美味，捞尽福财运！！！

好不容易来趟如此高大上的店

必须要让老板给吃货们来点吐血福利！！

原价值元的4-6人套餐，美食潍坊粉丝价为元！原价值元的6-8人份餐，美食潍坊粉丝价为元！只要点击左下角“阅读原文"报名或者在







































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