又到了小龙虾占领成都人朋友圈的季节。

每年3月到9月,小龙虾总会爬上成都吃货们的餐桌,挥舞着钳子,发出 式的挑衅:想吃我,你过来啊!

过来就过来,成都市水产行业协会的数据显示,无所畏惧的成都吃货,用一天吃掉6.5万斤小龙虾的行动证明,兔子别想活着跑出蓉城,小龙虾也不行。

庞大的市场需求,催生了数亿元的小龙虾产业。对于我们这些以吃为重的仙女,当然还是哪里能吃到好吃的最关键。上周范儿姐教了大家如何便宜自制(戳:元自制5斤不同口味小龙虾,做法和泡面一样简单!),今天我们就来说说店里头的小龙虾。

前两天,范儿姐在大众点评搜索“小龙虾”,相关结果有多个,有做小龙虾的老牌势力,也有今年刚出道的“偶像练习生”,还有看似不相关的“局外人”,大家都瞄着C位,为了吸引顾客,实力“比新”。

哪些新?新店、新口味。

这些新的门店、口味是不是真的巴适,范儿姐一个星期之内吃了这么多虾,还是很有发言权的。

新开馆子很多,外地网红也来了

和我在成都的街头走一走,发现新开的小龙虾店到处都有。有的是全新亮相,有的则是本地品牌做了升级,还有外地的知名龙虾品牌也纷纷进驻成都。

01丨文和友老长沙龙虾馆

这两天风头最盛的,可能要数明星俞灏明入了股的文和友老长沙龙虾馆,5月19号,它在成都开业,朋友圈被刷屏,许多人已经跃跃欲试。

在长沙,文和友可以说是相当火爆,很多明星都去过。特色的口味虾、油爆虾、口味蛇,成为很多人心中的TOP1。

火爆到什么程度?范儿姐有天晚上去晚了点,结果被告知已经卖光了!还好有朋友已经抢先去吃过,评价还不错,龙虾品质好,但辣度没有长沙的辣。

不过从网上的评论来看,也是褒贬不一,另有朋友也说“一定要把钱揣够”。

图据航姐



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