盛宴·中国

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第三期入围餐厅来袭

看看哪些餐厅你去拔过草

哪些餐厅让你心动

哪些餐厅值得你为她点一个赞??

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椒点

欧式铜色雕栏、挑高大气的金属拱门、不规则的马赛克金属吊顶，餐厅选用极具亲和力的大气地中海式设计风格，浪漫的黛蓝搭配休闲舒适的家具，富有流线及梦幻色彩的线条诠释了轻奢自由的生活态度。

马蹄状的巨型落地窗，使室内空间融合自然的变化，随着日升日落形成影影绰绰的光影效果，丰富了空间的表现力。搭配颜色柔和的绒布靠背座椅，当温暖的阳光射入餐厅，惬意的品质生活将被完美诠释。

椒点传承经典返璞归真的经典川味，融合创意十足的中西方现代元素，多彩缤纷的味型搭配五湖四海的各式食材，衍生了层出不穷的千香百味，清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。

得天独厚的地理位置、独树一帜的格调氛围、回归经典的川式本味以及创意混搭的西式演绎法，椒点携东西方文化交融的摩登川菜，掀起一场品质生活的新浪潮，为沪上时髦客们带来一份与众不同的文化献礼。

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沸腾龙虾

源自上世纪80年代的新式川菜烹饪方法，与来自南澳的大龙虾完美结合，全程以川式秘制配方炮制的热辣油浇熟，龙虾肉鲜嫩爽口，麻辣之余口留余香。

敲糖手撕棒棒鸡

周身肉质被敲打按摩去骨后的清远散养走地鸡，手工撕至小块装盘，肉质细嫩富有弹性。搭配糖包之中的椒点主厨秘制红油，便拼命汲取其中所有的味道，油香色红，汁厚肉嫩，不可错过。

歌乐山辣子鸡

选取皮厚肉嫩的重庆朝天门童子鸡，大火烹炸色泽鲜亮，鸡块外酥里嫩、带有干辣椒和花椒烹饪独有的香味，咸鲜适口。即使摆凉之后，仍然入口酥脆、麻辣鲜香。大盘盛菜，辣椒多于鸡肉，食客在满盘红亮的辣椒中轻挑慢选，令人回味悠长津津乐道。