从前有个男生和我说

要给我买下全世界

然后

我带他去了三源里菜市场

这真不是个段子，北京三源里市场，充满小资情调的三高国际化菜场，“高逼格”在这里商贩大多数是可以讲英文售卖产品的，“高质量”这个菜市场是星级酒店大厨指定购买场所，质量绝对保证。“高价”问了一下附近的居民，她说：“那里是卖给外国人的东西，贵，但确实好！我们偶尔回去买买肉，买买海鲜什么的。

还在这里，你真的可以买到全世界。

用漂亮这个词来形容北京绝大多数的菜市场都是不合适的，它们至多称得上“生动”——满坑满谷的蔬菜堆在摊位上，摊主常常要站上高凳才能露出半个身子去护住正在往下滚落的西红柿和土豆，只有绿叶菜才有资格被洒上一些水看起来更鲜亮一些，同时也能压压秤；

蔬菜摊附近的地面上总有一些被遗弃的菜梗，而海鲜摊旁边一定有水渍，肉铺稍不留意就会露出一副狰狞的样子。而你总要调动一些意志力和警惕性，去对付这些反胃的画面造成的消极情绪。

而三源里菜市场看起来不那么北京，没有想象中的大，但格外整洁，亮堂，商贩按户隔起来，每户用心经营着自己的小摊位，摆放顺序颜色分类都格外用心。

水果

进了市场的门就是琳琅满目的水果，美国香橙、酸甜多汁的泰国红毛丹、香甜浓郁的新西兰金瓤猕猴桃、酸中透甜的智利青蛇果、酸甜适口的突尼斯石榴，以及大名鼎鼎的马来西亚“猫山王”榴莲等外国奇异果品。

若不是有标签，放眼全国，恐怕认全认准的人也没几个。我打算做上一天傻白甜，什么都不认识什么都不知道。逛个菜市场觉得自己脑容量不太够。

奶酪调味品

走过了蔬菜摊位，就会看到几家面积不大的外国调料和奶酪摊位，虽然随着Ole、城市超市、山姆、BHG等高端超市在北京越开越多，买到进口食材和调味品已经不是什么稀罕事了，但三源里菜市场还是一直在“专业人士”之间享有独特的口碑，在三源里菜市场，正是因了每一位调料摊主对其产品的精心呵护、展示，从而大大地修饰、提升了该市场的国际品质。

如果只想买一些马苏里拉芝士，那大可不必了，出门左转隔壁京客隆就有，但如果你喜欢用卡蒙贝尔或布里奶酪佐酒，这里就是你的天堂。这里的是全北京都找不到只有这里有的尖货。

三源里最出名的奶酪商铺，小小的，不过奶酪倒是装满了整整两个冰柜。

这里的果酱奶酪有上百种，味道上也变幻莫测，什么瑞可莱、圣心、卡门左拉奶酪、帕马森、红波、大孔、蓝纹、等等这些E姐都不知道，（都是问了店铺老板记到小本本上的）

家禽生畜

E姐作为名副其实的肉食动物，来到肉类区域的时候，又走不动道了。牛、羊、猪、鸡鸭，虽然卖肉的铺子比较少，但是胜在种类齐全且品质佳。在这里，分分钟感觉到身为人类，处在食物金字塔顶端的骄傲！中国各地世界各地你想要什么

清真铺这里的牛羊肉摊点都拥有一个由北京民委发放的清真匾牌。

从牛腩、牛上脑、牛腿肉、牛里脊、牛腱子、牛尾，到羊后腿、羊前腿、羊蝎子、羊蹄、羊杂以及羊排、西餐羊排等，独特的是肉铺会提供中国式切法与外国式切法，因为国外料理和中国有些不同，歪果朋友会要求老板分割好，老板在掌握了这项技巧后，人气地位相当之高了！

蔬菜菌

继续往前就来到治愈的蔬菜区域，说实话很多蔬菜我都叫不上名字，青菜都被分成很小的一捆一捆，嫩绿，鲜红这么强烈的对比色在一起意外的很和谐。

没有打蔫和扔的到处都是的烂叶子，每一样看上去都新鲜饱满。新鲜的菜叶上还挂有水珠，当然也可能是老板后期喷上的水～

铺子上面挂满的小包，都是做外国料理的香料，E姐依旧一个不认识，不过听说是迷迭香、百里香，香兰叶、防风、根芹、茴香头、之类的～

蔬菜铺子边上就是为数不多的菌类铺，真的如果不是近距离看，真不知到这么小的的铺子，能有那么全的菌类品种，昂贵的松茸也随意散放在一遍，老板您是有多随性。

海鲜

终于走到了海鲜区域，之前以为水果排个彩虹色就很牛，原来霸气海鲜也可以……

一瞬间我还以为来到了小型水族馆：澳洲龙虾、西班牙红虾、北极甜虾，帝王蟹、面包蟹、青蟹，三文鱼、金枪鱼、大小鲅鱼、针鱼、甲鱼、蛙类、石斑、多宝、青衣，章鱼、鲍鱼、鱿鱼、墨鱼、各种贝类、冷冻的鱿鱼圈、带子等都全了。

瞠目结舌你们知道是什么样的吗？这么多昂贵的海鲜也看来也只有三源里菜市场敢上这么多了，正闲逛的功夫，碰到了一位日本大厨，要知道日本人对自己的料理食材是很严格，细心观察后才买下的，心里暗戳戳的决定，以后买海鲜要来三源里，嗯～贵点也来，女人就应该对自己下手狠一点。

豆制品

依依不舍的走过了海鲜区域，就快走到市场尾巴了，来三源里之前就做好了功课，市场里有一个做豆腐的老板叫姚计峰，是一个磨了20多年豆腐的老豆腐人，将自己的“姚记”品牌，从老家山西五台一路杀到北京城里，尤其他家古法秘制的酸浆豆腐、豆腐丸子，传承了上千年的老工艺，鲜嫩醇香，堪称一绝，深受怀旧一族的喜爱。

市场逛完原路返回后才发现了一家些熟食拌菜，老板娘心机的把灯调成了暖色，衬着底下凉菜色泽鲜艳，食欲满满。

边上还有小时候常吃的糖点心，年味十足。

讲真，三源里菜市场，绝对是你逛了之后可以打卡发朋友圈的水平，不用定位，明眼人一瞧，就知道在三源里。

当然谁也无法从中识别出哪些是大使馆厨房的伙夫，哪些是高颜值的星级酒店大厨，哪些又是爱烹饪的文艺青年……说不定你也能碰到下楼买菜的市民刘先生呢～

香港电影金像奖最佳男主角刘青云

在这里，人们听从胃的召唤，钻进琳琅满目的店铺里，也钻进向往更好生活的欲望里。

瓜果鱼鲜，讨价还价，

本就是充满着人间琐碎与温馨的地方，

快过年了谁家还不囤点好的！