感谢作者对龙腾轩用心的精彩点评，欢迎再次光临啦！

《食客点评

龙腾轩的海鲜大餐》

文/小叶子买买酱首发自马蜂窝旅游平台

国际惯例，先介绍一下楼主我自己，年毕业之后来到迪拜工作，工作生活至今已有6年，爱美食，爱旅游，更爱享受。哟~小伙伴们，外国风味餐厅我已经在其他游记里面推荐过好几家了，今天楼主终于来写迪拜的中餐了。

这个中餐推荐应该算是大家强烈要求的，毕竟中国胃到哪里都想着要吃点中国菜才有满足感。之前楼主一直没有写中餐，是本着希望旅友们能多加尝试的心，其二也是觉得国外的中餐无法跟国内的中餐厅比拟。无奈收到太多身边好友的建议，都希望我能认真推荐一下迪拜的中餐厅。

好吧，那我今天就来写写我心目中综合评分第一的中餐厅-龙腾轩。龙腾轩在BusinessBay这个区域，从DubaiMall打的过来差不多是15迪拉姆左右。非常适合住在DubaiMall附近的小伙伴们。

周五的中午，餐厅有港式饮茶自助，每位是迪拉姆，不含税。港式小点心做的非常不错，这个有时间下次我再单独开一篇游记写。

本篇我主要想写写龙腾轩的海鲜大餐。首先，迪拜的海鲜以冰鲜为主，真正做到卖活体海鲜加工的中餐厅非常少，龙腾轩算是一家。其次，龙腾轩的活体海鲜种类繁多，提供不同的加工方式。最后，龙腾轩的服务和环境非常值得大家来体验一下，有5星级酒店的水准，还不收服务费。基本上楼主是冲着海鲜去的。

不知道大家能不能理解一个特别爱吃海鲜的人来到迪拜，看不到活的海鲜，去超市都是冰鲜的那种感觉，就是绝望无奈，然后选择不如不吃。

海鲜大餐就推荐给那些来到迪拜，想吃粤菜和生猛海鲜且有银子的土豪们。周五的饮茶自助推荐给休闲自助游的朋友们，堂吃的粤菜点菜系列就推荐给来到迪拜想吃中国菜的朋友们。

龙腾轩在BusinessBay这种寸土寸金的区域，装潢一点也不马虎。有一楼的堂吃，2-3楼有包厢，5楼还有连接室外区域的堂吃。下图就是5楼的用餐区域，整体明亮宽敞，非常粤式的感觉。

室外的区域是提供给吸烟的客人。这里划重点说一下，龙腾轩提供水烟服务，水烟也算是中东的特色了。这一点我觉得很贴心，可以享用中餐的同时还能享受阿拉伯当地特色的水烟。

5楼电梯门打开就能能看到各色生猛海鲜，帝王蟹，澳洲龙虾，美洲海螺，法国生蚝，象牙蚌，石斑鱼等等。如果有想吃的海鲜也可以问服务员，他们会详细介绍。

下图为帝王蟹。我们点了一只帝王蟹，后面详细说。

下图为澳洲龙虾，我们也点了一只。

开胃小菜是餐厅免费赠送的青椒，蜡笔小新最讨厌的青椒，但是真的非常开胃好吃，楼主我可以就着这个小菜下一碗白米饭，妥妥的没问题。身边很多来过这里的朋友，都是极力推荐这道小菜。

同行的朋友非要喝汤，我们点了一个狮子头汤。这里的汤品是按例上的，一份就是一小碗，毕竟点了太多海鲜。用的是鸡汤做汤底，很鲜美。我特意问了服务员，汤里面有没有加味精，她说没有，说是鸡汤的原汁原味，那我觉得还算有诚意，喝下去很温暖的感觉。

狮子头是鸡肉做的，不是猪肉，穆斯林国家不吃猪肉。我朋友吃了这个狮子头，他说味道很不错，虽然不是猪肉，也不会说因为是鸡肉就变得很干很柴。

重点推荐来了！红米鲜虾肠粉。小点心里面的招牌特点。外面是红米做的肠粉皮子，里面包了一层很酥脆的油条，最里面是一整只虾，一口下去三重口感，香滑，酥脆，Q弹。到店必点这一道。

法国生蚝，一人两个，我怕腥，吃不惯。我朋友说很鲜甜，他反正一口一个。这个级别的生蚝在龙腾轩算是良心价格了，同样品质的生蚝在酒店里面要卖到差不多60迪拉姆一只。

下图这个也是强烈推荐，请相信我，一定要点好吗！菌菇炒螺片，这个吃到嘴里有惊喜，锅气留存。如果觉得其他的海鲜都太贵，那我推荐大家试试这道。

我们点的帝王蟹3吃，蟹脚清蒸，肉很甜。

避风塘蟹脚，我比较喜欢这种酥酥脆脆的做法，配着蒜香。如果喜欢吃海鲜原味的人，那自然是清蒸最好，楼主属于喜欢吃重口味的人，所以选择的加工方式都是奔着重口味去的。也是人生第一次吃到避风塘炒帝王蟹，有点小奢侈。

帝王蟹主体部分做成了香辣口味，也是第一次用帝王蟹做香辣蟹吃。蟹壳部分很好处理，不需要动用钳子之类的，肉质鲜美，楼主直接上手吃的。

清蒸石斑鱼，基本上被我朋友一个人干掉的，吃完之后他跟我说他还能再吃一条，这种朋友还是远离为妙。鱼肉非常嫩，活的石斑鱼就是不一样啊。

澳洲大龙虾，我们选的两吃。下图为主厨创意菜，名字我忘记了，囧。龙虾肉下面是一层蒸蛋，喜欢吃海鲜原味的朋友，可以选这个吃法，但对我来说有点太清淡了。

下层的蒸蛋细节图

第二吃就是煮粥，龙虾吃的差不多的时候可以喊服务员来收走，拿去煲粥。粥里面放了姜丝，另外还配了香菜和葱，可自行调配。再配上前面说的开胃小菜青椒，又是两碗下肚。

主食部分我们还加点了一份干炒牛河，这个河粉是龙腾轩的厨师自己拉的。

吃完之后，餐厅还会送水果，一人一份。照片我没拍。

总得来说，我觉得龙腾轩的用餐环境和食物一起的综合评分非常高，是我跟我的小伙伴私下里经常爱去的地方。

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龙腾轩海鲜中餐厅