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今天我们不如来说说食物中的“万金油”

小龙虾

在吃货的心中小龙虾是万能的

升职加薪“老板一份小龙虾谢谢!”

遇到不如意比如说失恋

“喂今晚小龙虾约不”

或许是因为剥小龙虾需要时间

吃相也不一定优雅

关系不到位真不敢约吃小龙虾

又或许小龙虾与啤酒真的很配

如意或者失意都很容易联想到它

总之成人的世界真的不能没有小龙虾

好了铺垫多显得没诚意

直接说吧

淡水澳龙

近距离看着这些挥舞着大钳子的“虾将”

个个儿爪粗壳硬、色泽明亮、饱满丰腴

四季旅赞推荐

XXL澳洲蓝龙虾,在家也能吃上

?澳洲蓝龙小龙虾,龙虾界的贵族?

先来科普一下

原产地澳大利亚

小龙虾界的王者——“澳洲小蓝龙”

淡水小龙虾品种

因虾钳呈炫彩的蓝色

所以称其为“澳洲小蓝龙”

因个头远大于普通小龙虾

也被称为“小龙虾PLUS版”

现在国内水产市场

由于育苗难度大

养殖澳洲淡水澳龙的非常少

所以市场供应很有限

目前还属于小众产品

生长水域天然干净

打开鳃看,既不脏黑

也没有化学试剂漂过的“惨白颜色”

产量不高

故只能小范围供应

它的虾壳自带幻彩效果

虾青素是一般小龙虾的9倍之多

营养价值极高

澳洲淡水澳龙是出了名的矫情

水质稍差一些都养不活

所以肉质非常鲜嫩

也不用害怕虾肉中有杂质

或者重金属超标什么的

干净饱满的肉质,感觉剥壳那么久很值得了

确认过眼神,是很正的虾*

龙虾中的贵族澳洲淡水小龙虾

淡水澳龙出身名门,是世上最名贵虾种之?

只在水温18~25摄氏度的淡水中生长

不吃腐食,倒是对有机健康食品更为偏爱

腮白,没有泥肠,可以说是很佛系了

这种澳洲小青龙虾的离水忍耐力强

因此即使长途运输,也能够保证鲜活下锅

肉质更优

澳洲淡水澳龙虾肉质

比小龙虾更甜、更饱满,虾*非常的鲜

很像蟹*的口感

甚至虾钳里面都有紧实饱满的肉

特别的白嫩,又带有一点脆的感觉

澳洲淡水澳龙有哪些做法呢?

快来看看你都吃过哪些?

不仅龙虾是XXL号

每只龙虾都有瀑布级的虾*

(客户实拍)

不过澳洲淡水澳龙的壳很结实

不是很好剥哦~

而且由于体型太大

所以在烹饪时

一定要在龙虾背剪开一条缝方便入味

小龙女远在天边,小龙虾近在眼前

情绪很丧很空虚的时候

一顿小龙虾统统解决

吃货们,走起!

澳洲淡水澳龙

套餐一:元/份

(规格:3斤)

套餐二:元/份

(规格:5斤)

长按



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