已经到了吃小龙虾的季节了

我相信各位吃货朋友们

已经把咱们柳州大街小巷的小龙虾

吃成了“星级保护动物”

此次就带大家

来尝一款特别好吃的澳洲青龙虾

到了位于文兴路的店里，一进门就看到虾池里面的澳洲青龙虾，个个张牙舞爪膀大腰圆。

活力

我们平时吃的小龙虾都是来自湖北、江苏等地，但这里的澳洲青龙虾，要比普通的小龙虾大，口感和味道也十分独特。

澳洲青龙虾

澳洲青龙虾，原产澳洲是世界上名贵的淡水虾种，在澳洲是国宴菜品；其体大肥美，肉质细腻Q弹，虾青素含量是普通虾类的九倍。

真的是“大大只，好抵吃”！

专业做澳洲青龙虾的店在柳州可不多见，那么问题来了，澳洲青龙虾要怎样去“炮制”才能突显出它的美味呢？

大厨二话不说，反手就整了一个油焖青龙虾，厨房里，师傅的大锅上下翻飞，烈火烹油，不一会，一盘油焖虾就做好啦。

油焖青龙虾

油焖青龙虾真的是非常的入味，一口咬下去能够感受到，非常浓郁的麻辣的香味，

品尝过了口感层次丰富的油焖青龙虾之后，应该回归到大味至淡，一份澳洲青龙虾刺身完全契合了这个状态，大厨现场切虾，过程行云流水，一粒粒饱满、晶莹的刺身，仿佛带着海洋的气息来到你的面前。

青龙虾刺身

吃这份青龙虾刺身，仿佛吃到了大龙虾的“童年”，肉质非常的紧致而且富有弹性，入口的感觉非常Q弹，还伴着非常鲜甜的口感。

荷叶蒸青龙虾

如果口味清淡、喜欢鲜味朋友，不用考虑，一定要吃原汁原味的荷叶清蒸青龙虾，清蒸对于虾的要求非常高，干净、鲜美以及不含杂质，荷叶清蒸青龙虾完全做到了这一点，这道菜对于追求食材原味的食客来说，完全地回到了初心。

青龙虾鲜甜的美味，遇到荷叶的清香，有机的结合到了一起，原汁原味的感受，屏幕前的你不想尝尝吗~

怎么样？大饱口福之余还可以大饱眼福，这个季节，因为澳洲青龙虾的到来，让广大吃货又多了一个选择，还等什么？走起呀！

美味澳洲青龙虾在这

店名：寻龙记