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专门做「手握寿司」的店

手握寿司

手握寿司

手握寿司

......

听起来还以为很贵，屁咧！

我一个人就吃了两份

“整只龙虾手握寿司”店名叫，这店最招牌的，就是整只龙虾手握寿司，一份就用掉一整只的龙虾肉，没去过的人都以为很贵，实际价格98元/份。「近1斤的澳洲小青龙」龙虾用的是澳洲小青龙，每只将近1斤重，厨师会检查每只龙虾的大小，个头够大的才能留下来。「先蒸再冰镇」蒸熟后的龙虾，立刻急速冰镇，可以让龙虾的肉质更加紧实，也可以保持龙虾肉的鲜度。「一整只龙虾做一盘」龙虾肉会整条取出来，再切成厚厚的一整片，放在寿司的最顶上，一只龙虾只能做6个卷。

龙虾寿司里面，除了龙虾肉，还有蟹籽、三文鱼、蟹柳、牛油果、苹果丝...整颗吃下去有水果的清新、又有满口肉的满足感。

“超超超超长手握寿司”超超超超长寿司是他们家的另一个招牌，有5款可选择，每一个都将近18厘米的长度，满足了我吃寿司也能吃肉吃到饱的梦想。「5种选择」

超长寿司现在有5款：三文鱼、三文鱼腩、火焰三文鱼、海鳗寿司、蟹柳，18元-28元1件。

如果想要吃熟食类型的，可以选择火焰款，都是经过火枪炙烧的。「折起来吃」超长款寿司吃的时候，最好把它卷起来，这样可以感受一口吃进去的快感。“50+款手握寿司，最低9元”这里主打的就是手握寿司，每天从煮饭到晾干、再到做成寿司，都有讲究，店里的明档可以看到寿司师傅制作的全过程。「和牛手握寿司」店里最贵的单件寿司38元/件，顶上的是霜降雪花和牛。雪花分布均匀，炙烧后会渗出油脂，肉汁渗入到寿司米中，上桌立刻吃口感最好。「鹅肝手握寿司」一件就是一大块鹅肝，上面有焦糖底下有紫菜，这样的搭配会让鹅肝吃起来软嫩而不腻。

「牡丹虾手握寿司」

整只牡丹虾取肉铺好，顶上的鱼子会让虾吃起来更鲜。

「最低9元，最贵38元」

50+款寿司任选，一般寿司都是1件2个的，有个别寿司是1件1个，下单的时候要注意看哦。「新品：寿喜锅」新出的寿喜锅，堆成小山的雪花肥牛，和搭配的蔬菜一起下锅，/份，可以2人一起吃。“开在中心城，2层楼”店有2层，一进店就能看到整面墙的寿司图，店里风格比较工业风，和传统寿司店不太一样。店就在中心城东南门的入口边，很容易找到。

■伊势海老·手握寿司■

福田区中心城L1层（近东南门）

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到店消费满元

按指示操作即可用1元换购

原价68元的三文鱼刺身大满足

（详情询店员）

80-元

11:30-23:00

来点脑洞吧

今天铁牛约我吃饭

我刚准备出门，

我妈说“__________，屁咧...”

然后我就自己去吃了寿司

#欢迎用脑洞填补一下空白处，完成故事#

来评论区晒脑洞吧~

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作者：不等位小姐

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