致命野味,黑色暴利,疯狂食客,管不住的嘴
起源于武汉的这场肺炎,举国震撼! 据国家卫健委消息:截止到1月22日10点,中国现在已经确诊例,死亡9例。 大半个中国,都发现了肺炎病例。 正值春节,这场肺炎,不知阻断了多少人的归乡之途,回家过年,成了很多人的奢望。那么,这次肺炎病*,是怎么引发的呢?20日晚间,国家卫健委高级别专家组组长钟南山院士接受采访时称:根据流行病学分析,此次新型冠状病*来源很大可能是野生动物,比如竹鼠、獾等。17年前的那场非典,在全球导致多人感染,例死亡。 究其根源,也是一些人贪吃野味引发的。 病*被证明来自蝙蝠,经过果子狸传染病*给贪吃野味的食客,最终造成疫情扩大。 随后,上万余只果子狸、獾、貉等野生动物随后被迅速捕杀。 中国人热衷于吃野生动物的形象,头一次曝光在世界。 经历过那场灾难,国人已经付出了无比惨痛的代价。但是,很多人,不知悔改。1海鲜市场的秘密 首例肺炎的患者,来自武汉华南海鲜批发市场。很多去过市场的人表示,市场脏乱差,远远就闻到一股臭味,卫生状况堪忧。据网友举报和媒体报道,这个市场表面挂着海鲜的牌子,其实还有野鸡、活蛇、鳄鱼,娃娃鱼,狗,刺猬,土拨鼠,梅花鹿、活猴,穿山甲等动物宰杀出售。 有商家贴出菜单,上面各种野生动物应有尽有,有小活鹿,活狐狸、水貂,孔雀,老鼠等等,并号称“活杀现宰、速冻冰鲜、送货上门、代办长途托运”。在里面,赫然发现引发非典的重要元凶之一-----果子狸,标价只有元。年12月30日,武汉市官方发布消息:华南海鲜市场陆续出现不明原因肺炎病人。但在12月31日,有媒体记者在疫情发生后对该市场进行暗访,市场依旧热火朝天营业,仍有不少商家仍在贩卖野生动物。 角落里散落着动物尸体、内脏,令人作呕。 武汉市场监督管理局在年9月还做过专项检查行动,称未发现违法经营行为。 2野味中国中国人爱吃,是全球出了名的。 很多食客不满足于普通食物,对野味狂热追捧。 但是通过正规合法渠道,是买不到的。市面上的各种野味,名义上是养殖,实际通过违法黑色途径获得的。由此衍生了百亿的地下黑色产业。南方某地,号称是全国最大野味市场,同时一直是野生动物的走私集散中心。曾经有海外媒体报道过中国野生动物交易市场,狠狠地让国人在全世界范围“露了一回脸。”外媒曾经做过个纪录片,完整展现了穿山甲扑杀、走私、贩卖的过程。 每年,在中国有数万只穿山甲被杀,被端上餐桌。 穿山甲,在年,就已经成为濒危物种。 为什么现在食物种类那么丰富,还有那么多人要吃野味呢? 猎奇中国是个美食大国,很多人对食欲的追求已经到达疯狂的地步。想尝尝没吃过的东西,到底是什么味道的。其实,绝大多数野味都很不好吃,膻、腥、臭、肉质糙硬。人类的进化史,同时也是食物的进化史,没有当做主要食物来吃的,必定是不符合食物标准的。炫耀 野味,稀缺,昂贵,获得途径难度大,在一些人眼里,是价值符号,能体现自己的实力、品味,阶层,身份。 吃得起野味,吃过你没吃过的东西,这对一些圈子来说,是社交货币,是装逼利器,是炫耀谈资,是非常有面子的事情。 所以,在很多高端饭局上,撑场子的几乎都是野味,穿山甲,熊掌,犴鼻、蛇羹、驼峰等等应有尽有。 养生 在中国古籍中,很多药材都是野生动物,比如穿山甲能排*,犀牛角壮阳,鳄鱼能补气,乌龟能活血,蜥蜴能防癌,老鼠能活血化瘀。 反正,好像是个野生的,就能壮阳,补肾,活血。 很多人也觉得野生动物代表纯天然,采补天地之灵气,比人工的更有营养,男了吃了能龙精虎猛,女了吃了美容年轻。 这就让更多人的趋之若鹜,去追求野味。 平常注意养生,胃肝脏肾脏胆囊肠道没一个好地方,吃个啥都怕这怕那的,吃起野味来毫不含糊! 跟人格分裂也差不多少了。 但可能要让这些人失望了,野生动物身体内部有大量病*、寄生虫,可能会对人体会造成致命伤害! 非法野生动物产业链属于地下黑色地带,在野生动物的捕杀、运输、储存、交易、宰杀、处理、贩卖过程中,大大增加人与致命病*病原接触的几率。 将原来在野生动物身上的病*,传染到人身上。 交易都在地下进行,交易场所状况极差,买家卖家接触,更加扩大了病*的传播。 给公共安全带来极大危害! 3外国人吃吗? 在美国,对于食用的动物,有着非常严格的法律规定,联邦 府及各州均颁布了保护野生动物的法律法规。 市场、餐馆、饭店出售的肉类,必须经由卫生管理部门认可的肉店严格检疫,不允许餐馆饭店私自宰杀动物充当菜品。 卫生监督部门对商家严格要求,发现违规行为,轻者停业罚款,重者坐牢。 在严格的法律规定下,很少有市场、餐馆去冒险经营违规食物。 在饮食方面,在美国的食品安全建议当中,他们不推荐吃野味。 对待食物,西方人普遍也比较保守,注重食物营养、卫生,认为野味含有大量的细菌病*重金属,很少去吃它们。 比如,在美国小龙虾、鲶鱼泛滥, 府花重金去清理治理。 德国的大闸蟹泛滥,给 府造成很大的困扰。 澳大利亚的野兔,几乎每年都要泛滥。外国野生动物泛滥成灾,也没人去吃。很多国人觉得欧美人很傻,这么好吃的东西怎么不吃。其实,在西方人眼中,食物食材资源的干净,安全,是第一位的,食材必须要经过验证检疫。并用保险的手段去烹调他们。野生动物风险太高,哪怕味道再好,他们也极少会去碰。西方人认为,要对自己的身体,对家人的身体负责,要吃经过卫生检疫的安全的食物,不去碰风险高的食物。而且在欧美,不会因为你花一大笔钱去吃珍奇异兽,而觉得你有什么了不起。他们认为,这种行为可怕,无法理解。这就是为什么他们面临野生小龙虾、野猪、鲤鱼、野兔、螃蟹成灾,也不去吃的主要原因。其实,老外这不是傻,这叫对自己和家庭和社会负责。在西方人中就流传这么一句话:好的中国食物,你不会喜欢。中国不少人,崇尚吃野外生长的食物。这种价值观,在很多地方,已经根深蒂固,他们觉得并没有什么不妥。比如广东台,教你如何做蛇。出版的各种书籍菜谱,也教你如何做野味。华人,也把野味带到了美国。 洛杉矶的华人超市,公开出售冰冻果子狸、穿山甲、狸猫,引起了老外的质疑,超市也涉嫌违法销售保护动物。 4最后 这次肺炎,现在已经闹得全国心惊胆战不得安宁,很多人在春节这个团圆日子,也无法去走亲访友,带家人去旅游,和朋友去聚会。 究其根源,只是一些人一些国人为了贪恋所谓的野味美食,为了口腹之欲而引起的,自己作死,让全国十几亿人替他们买单,去付出巨大代价! 要点脸吧! 自诩万物之灵,食物链顶端,结果被食物反噬。 人,要有敬畏心! 经历了非典,包括这次的肺炎,只想问问一些人,到底还要再遭受什么样的惩罚,才能管住自己的嘴? 最后强烈呼吁一下: 1.坚决打击地下黑色非法野生动物交易、屠宰、交易行为! 2.加大执法力度,取缔那些地下野味市场、野味餐厅。这样不止是保护自己和家人的生命,也是为了全社会的安全,还为了保护大自然的珍稀物种。只要稍微克制一下自己的口腹之欲,社会公共卫生就能够变安全很多。当然了,如果您要实在忍不住要吃高风险的野生动物,麻烦就走远点。不想好好活了,麻烦就死远点,别给大家添乱!这也是您们为和谐社会做贡献了!也请大家转发,让我们一起抵制非法野生动物交易!让我们一起,共渡难关!篇幅有限,想找我聊聊的,可以 |
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