探吃/资讯/剁手/实测/周边游

-qiuyuanyuan-

蓝色小龙虾来啦，还是榴莲口味的

澳洲引进的小龙虾，比普通龙虾大3倍

油焖、白灼、辣卤、蒜泥...

全是四川人爱吃的味道

还有这些吃虾的最佳CP

......

·澳洲引进的小青龙，比普通龙虾大3倍·

qiuyuanyuan

才入冬没多久，就开始疯狂想念夏天的小龙虾了~

夏天吃红色的小龙虾，

那冬天我们就来搞一顿蓝色的小龙虾！

精选的澳洲小龙虾，个头比普通龙虾大3倍，

满肉满*，就连钳子里面都是满满的虾肉~

活虾

油炸

爆炒

能被送上餐桌的虾只只生龙活虎，

新鲜的虾先经过高温油炸，

再加入秘制调料大火翻炒后迅速捞出，

这样就能把虾肉的美味发挥到极致，

鲜嫩Q弹，味道简直不摆了~

不仅味道巴适，营养价值也很高，

虾青素含量是普通小龙虾的9倍，是抗衰老抗氧化神器，

关键龙虾四季都能供应，冬天也能实现龙虾自由了~

▼

·5种招牌口味，我pick榴莲口味·

qiuyuanyuan

油焖、辣卤、蒜香、白灼.....榴莲味的都有！

四川人喜欢的口味，这家店都能满足你，

一共5款，不管入股哪款都不亏~

关键词：两种口味，口感细腻

一次性能吃到榴莲、明太子两种口味，

将鲜虾对半切开放入烤箱烤熟，吃起来风味更佳！

榴莲味的吃起来香甜丝滑，

一勺一勺舀起的瞬间，还能清晰看到肉质的纹理感~

另一款明太子奶香奶香的，肉质非常细腻，

同行的小伙伴都对这款赞不绝口~

关键词：又香又辣配菜丰富

进店必点的油焖大虾，

金*的外壳，鲜艳的色泽，看着就让人食欲大增~

经典的四川味道，又香又辣！

这款配菜也很丰富，鹌鹑蛋、鱼豆腐、*瓜、土豆....

*瓜清脆爽口，豆腐鲜香麻辣~

里面的汤汁也不能浪费，一定要叫份白面拌着吃！

关键词：辣味十足口感层次丰富

由于辣卤的加入，这款的口感层次比油焖的更加丰富~

辣味十足，辣中又带着麻，吃一口感觉嘴里都要冒火，

但正是这个味道让人着迷，太对四川人的胃口了！

不怕被辣的朋友还可以将龙虾肉蘸汤汁吃，

紧致的虾肉搭配着香辣的汤汁，一口就让人上瘾！

打底的土豆和藕片也都吸满了汤汁，

一口一个，好吃到根本停不下来~

关键词：丰富蒜蓉蒜香味十足

如果吃不了太辣的集美，一定要试试这个蒜泥小龙虾！

丰富的蒜泥包裹着红彤彤的龙虾，

服务员上菜的时候浓郁的蒜香就扑鼻而来~

吃的时候先把虾壳上的蒜舔干净，

然后取出虾肉往汤汁里裹上一圈，

待虾肉上裹满蒜泥再送入口中，

稠密的汤汁和鲜甜的虾肉，味道直击灵*！

关键词：满肉满*，口感清甜

很多人可能会觉得觉清蒸的没什么味道，

但清蒸的最能保留虾肉最原始的美味，

吃起来口感更加清甜~

白灼的龙虾挑选十分严格，

比手机大的才能入选，

这种剥开不仅肉很厚实，虾*更丰富~

搭配的秘制蘸水有3种，

糖醋小米椒后味辣ferfer的，

和鲜甜的虾肉绝搭！

·还有这些吃虾的最佳CP·

qiuyuanyuan

大蜀神虾除了小龙虾外，还有螃蟹和其他小吃下酒菜，

就连哈利波特里的同款啤酒也有，

全是吃虾的最佳CP，建议每样都不要错过哈~

关键词：浓郁藿香

///

藿香青蟹也是他家比较特色的一款，

精选的青蟹，比一般的梭子蟹个头更大，

螃蟹先炸至金*再加入酱料爆炒，

出锅再撒上一层藿香~

咬一口，藿香的味道在嘴里漫开，唇齿留香~

青蟹底下的泡面也被酱汁包裹着，

软硬刚刚好，嗦起来很带感！

关键词：重油重辣耙软鸡爪

耙鸡爪肉辣肉蟹煲选用的依然是青蟹，

但相比藿香青蟹，这款更加重油重辣，

入口麻辣鲜香，不带一丝腥味！

蟹肉紧实绵软，香气诱人~

蟹钳里的蟹肉细滑饱满，回味还带一丝甜~

里面的鸡爪也做得稀溜耙，真的一抿就化了，

咸香中带一丝辣味，开胃又解腻！

关键词：选择多款款都是精品

还有鲜嫩多汁水、肉质肥美的蒜香*金鲍，

以及款款都是精品的小碗菜，

小菜的选择也多到让人直呼吃不过来~

关键词：哈里波特同款奶油雪顶

///

一直好奇哈里波特里的*油啤酒很久了，

来这里竟然get到了同款，酒有三层，

打底的是德国进口的艾丁格小麦白啤酒，

中间一层是奶油雪顶，最上面再撒上一层肉寇粉。

整体的口感很丰富~

和姐妹来吃龙虾，这个啤酒必须走一个！

除此之外，这里的清酒也很推荐，

飘雪清酒香气含蓄，咖啡清酒带有浪漫的咖啡醇香~

·复古中国风，超好拍·

qiuyuanyuan

这家店走的主要是复古中国风，

店门设计成古时候大宅门的样子，

推门进来门口就是一匹大白马，

里面整体运用的都是中国红，清一色的木质桌椅~

大堂宽敞明亮，座位的选择很多，

如果想要私密一点的环境，这里也有包间。

巨幅的山水画屏风搭配木质大圆桌，

营造出中式古典优雅的就餐氛围~

店里各处的细节都能看得出来是用心设计过的，

龙虾墙和龙虾霓虹灯牌都适合打卡拍照!

据老板说他家是成都第1家经营蓝龙虾的店，

再不来打卡后面估计就要排队咯~

▼

成都大蜀神虾-双流金马店

-地址-

东升街道金河路三段号

-活动信息-

新店开业7.8折打卡

-圆圆小tips-

▼

·圆圆话题·

你还记得谁第一次为你剥虾？

▼

图片

阿泡

设计

二文