新年福利

海鲜大排档敬祝海外华人

农历新年快乐！

新年牛牛牛！

大排档给大家发红包啦，

新年讨个好彩头，

祝大家新的一年红红火火！

正月初一至初五，

凡在大排档购买龙虾的客户

均可收到大排档的现金红包！

新的一年新的味道，

除了备受大家喜欢的特价

58/只南澳顶级红龙外，

现在增加多档位供您选择，

g澳龙58

g澳龙78

g澳龙88

*本活动最终解释权归商家所属

点击图片看大图

为了庆祝中国新年，海鲜大排档特意准备了超多新菜品让大家新年大饱口福！满满都是籽的多春鱼、酱香浓郁的煎酿双宝、一口鲜的海蜇鸭舌、咸香脆嫩的炸鹌鹑……新年的美味可真是太棒了！还有更多新菜等着您来～

椒盐多春鱼

满满鱼籽的多春鱼，一口一个的美味，椒盐蒜末咸香，混合着多春鱼特有的软鲜，炸的足够酥脆，内里却是汁水丰盈饱满，咬一口都停不下来！

白灼/XO/椒盐鲜活帝王虾

大排档新到野生KingPrawn！帝王虾特有的粉嫩外壳，只只鲜活，现吃现杀，无论白水清灼还是XO椒盐都是无法掩盖其本身的鲜味和Q弹，咬一口，汁水在口腔弥漫开来，鲜甜无比。

◎生猛海鲜，现杀现做◎

光听名字就知海鲜大排档专攻的就是海鲜。

一走进他家店首先看到的就是养殖海鲜的超大号鱼缸，各种生龙活虎的海鲜一个比一个个头大！

为了保证食材的新鲜，他家的海鲜都是现杀现做的，口感绝对完爆超市里买的海鲜！

◎购买生鲜，回家烹饪◎

在这里你不仅可以进店享受海鲜盛宴，还可以直接购买鲜活海鲜回家烹饪！

可选种类非常多品质比超市里买的高出几十倍！

◎品种齐全，食材高级◎

这里如同唐人街海鲜大市场，你想要的海鲜全都有！

顶级黑边鲍鱼、南极雪花蟹、南澳大龙虾，东星斑、鲜活pipi、小龙虾...没有你吃不到，只有你想不到！

◎知名粤菜大厨坐镇◎

为了保证每道菜的味道，让墨尔本华人品尝到原汁原味的家乡菜，海鲜大排档特意聘请了有20年粤菜烹饪经验的厨师团队掌厨！

厨师长更是曾在知名粤菜餐厅担任行 主厨！

◎经典宵夜菜XO炒pipi油条◎

说到厨师的拿手菜，相信各位吃货们一点都不陌生！

XO炒pipi油条，超多墨尔本华人怀念的一道宵夜菜，现在在海鲜大排档就能吃到了！

这道菜究竟美味到什么程度呢？小饭毫不夸张地告诉你，凡是吃过这道菜的就没有不爱它的，几天不吃就馋得难受！

和其他餐厅不一样，它家的pipi在下锅之前都是活的，绝对现吃现杀！正是因此它家pipi的口感格外美妙!不仅肥嫩鲜美，而且处理得非常干净，一点沙子都没有！

除了新年推出的全新菜品，大排档的经典菜品也非常值得一试。

鹅肝酱炒雪花蟹

两种神仙食材的完美碰撞，咸鲜可口，创意十足！

值得一提的是，雪花蟹非常新鲜，蟹肉呈块状，肉质紧实细腻，并非糜烂的蟹肉。

XO酱系列

XO酱是粤菜中最为经典的酱料之一。

XO酱妙就妙在和各种海鲜都能搭配得恰到好处，既能保留海鲜原有的鲜味，又能去腥提味，也难怪挑剔的食客纷纷被它所折服！

西澳龙虾（葱姜）

澳洲龙虾可谓是龙虾中的爱马仕，拥有超凡的口感和质地，是真正独特、浓郁、魅力十足的奢侈品。

龙虾肉质紧实，油性低且多汁，带有中度的甜味，口味浓郁，腿部的肉比尾部的肉更加甜嫩。这种高大上美味，只能在海鲜大排档吃到！

虾豆腐

老少皆宜的虾豆腐，营养又美味，鲜到没朋友！爱吃虾的宝宝们一定不要错过哦~

海鲜豆腐煲

阴雨天气里最幸福的事莫过于来上一锅热气腾腾的海鲜煲，暖心又暖胃！有了豆腐的加入，海鲜煲似乎更加鲜美可口了，爱和汤的人对这道菜完全没有抵抗力！

油泡青边鲍

青边鲍是澳洲特产，肉质特别细嫩弹牙，吃到嘴里还有一股浓郁的奶油味，可谓是香而不腻的代名词。

姜葱油淋鸡

皮*肉白、肥嫩多汁的白切鸡，配上秘制的葱油，肉嫩、皮滑、骨酥，简直太太太太好吃了！

京都排骨

肥瘦相间的排骨下油锅炸至外皮酥脆后，再淋上秘制酱料，香甜可口，非常下饭！

椒盐系列

椒盐顾名思义就是将花椒和盐混合，口感集麻、鲜、香于一体，既能去除食材的腥味，又能刺激食欲。因此椒盐一直是

烹饪各种肉类时的绝佳调味品！

椒盐排骨、椒盐银鱼和椒盐鸡扒都是大排档的拿手菜，喜欢这一口的一定要来尝一下。

炸大肠

在油锅里炸锅的猪大肠金*酥脆、肥而不腻。而且他家的大肠处理得非常干净，完全不用担心有异味！

酸菜大肠

如果不喜欢吃炸大肠，也可以尝一下酸辣口味的酸菜大肠。大肠非常软烂，而酸菜激发出了大肠的灵*，爽口又开胃！

金银蛋菠菜苗

鸭蛋+皮蛋+菠菜苗=完全不输海鲜的鲜美。在上汤中浸泡过的菠菜苗非常鲜美入味，即使是不爱吃蔬菜的人也会被这道菜的美味所折服！

最后的最后

一定不要忘记

海鲜大排档的新年超值惊喜呀~

新年福利

海鲜大排档敬祝海外华人

农历新年快乐！

新年牛牛牛！

大排档给大家发红包啦，

新年讨个好彩头，

祝大家新的一年红红火火！

正月初一至初五，

凡在大排档购买龙虾的客户

均可收到大排档的现金红包！

新的一年新的味道，

除了备受大家喜欢的特价

58/只南澳顶级红龙外，

现在增加多档位供您选择，

g澳龙58

g澳龙78

g澳龙88

*本活动最终解释权归商家所属

▼

海鲜大排档

地址

Russellstreet

Melbourne

联系方式

营业时间

周一到周四

17:00pm-2:00am

周五到周日

12:00pm-2:00am

午市时间

12：00pm-4：00pm