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红烧小龙虾原料：龙虾、青红椒、香菜、葱段、葱、姜、蒜、花椒、料酒、生抽、盐、胡椒粉、水。做法步骤：第1步、小龙虾去头去虾线，洗干净。第2步、上锅中焯水。第3步、控干水分。第4步、锅内烧油，放入葱蒜姜，花椒炒香。第5步、放入小龙虾，大火翻炒。第6步、放入料酒。第7步、放入生抽。第8步、加盐，加胡椒粉。第9步、加入半碗水。第10步、放入青红椒。第11步、放入葱段，香菜翻炒出锅。第12步、红烧小龙虾完成。来自美食天下宝贝嘉骁的作品。


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