“蒲”粤语中玩或者泡的意思！轻奢可以说是成是精致高档菜品的定义，因为我们这次平均人均有元左右！让胃开始“蒲”之前，先来个酸甜开胃的蒲舍鲜果盘鹅肝作为世界级三大顶级食材之一，也是算是食材中的奢侈品了！红酒鹅肝是鹅肝中最经典的一种做法之一。尤其蒲舍这道红酒鹅肝佐干提薄荷酱的颜值和味道，单单用糖做成镂空的圆球盖就满特别，更不用说道香浓细腻的红酒鹅肝用独特薄荷酱中和鹅肝的油腻感，让人有一种吃完还想再来一盘的冲动！！！粤菜中会经常看到避风塘做法，也是蒲舍的致敬粤菜味经典概念的体现。波士顿龙虾用避风塘做法去做还是第一次吃到，龙虾肉外皮酥脆，肉质还是保持细嫩！还能香脆可口的薯条埋在底下！这道三杯戴云山乌鸡焗鲍鱼也算的轻奢品，一般我们选用是三黄鸡或者普通鸡。蒲舍居然选用泉州德化县的戴云山乌鸡，乌鸡本身营养价值高于其他鸡！三杯做法使得我们吃到鲍鱼入味Q弹，搭配着三杯味香嫩的乌鸡肉，两种截然不同的美味结合那么恰到好处。看着这“川式麻辣三件”就胃口大开，想来几碗米饭来配！由牛肚牛筋牛腱组川香四溢的麻辣大碗，吃起来会让人热汗直流，又感觉非常爽！吃完那么多重口味的来点“松露汁炒芦笋口”，带着顶级食材松露的香味吃起来清脆爽口！给人有一种清新舒爽的感觉！石锅澳门烤肉焖萝卜，一款就听起来有点来头！用的是来自澳门烤肉，是不是听起来就很高大上，肉质肥而不腻！但是这道菜的重点还在萝卜，入口即化非常入味！飞快被大家瓜分完！环境也是充满轻奢感，有让人有一种温馨和舒适！据说这是融入了“舍”的元素，将细节做了多元细腻的融合。把人们的视听感受考虑在内，打造出一个宽敞舒适但不失浪漫格调的用餐环境。入座后，服务员贴心的服务，非常加分！蒲舍位于在还没正式营业的美岁城3楼，饭点也是满堂满坐


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