前言

小龙虾是国人钟爱的美食，平均一天能吃万只。可最近一则“日本渔民踩碎小龙虾当肥料”的新闻可谓惊呆一众老饕。其实，不少国人视作佳肴的食材在国外不仅不受欢迎，过分泛滥后更被视作灾害。不信？让我们一一看来。

在国外受尽冷落的小龙虾

在中国餐桌上广受欢迎的小龙虾，却在国外被视作外来入侵生物的代表。凭借其惊人的繁殖与生存能力，小龙虾往往会对一个地区的生态平衡造成严重影响。

不仅在日本，美国、英国、澳大利亚等国都出现过小龙虾泛滥成灾的问题。由于老外没有食用这种生物的爱好，往往只能采取碾压，冷冻或者投喂动物的方式加以处理。

说起老外不待见小龙虾的原因，其实就是觉得这种水产看起来像虫子非常恶心，也没有相应的烹饪方式与饮食习惯，因此往往选择避而远之。

请神容易送神难的“美国鲤鱼”

上世纪七十年代，美国为解决河道污染问题从中国引入喜爱吸食水草的鲤鱼，谁知这种鱼类快速繁殖，造成难以治理的生态灾难。

鲤鱼在中国人心中是鲜美的代表，而美国人并没有大量食用鱼类的饮食习惯，再加上当地人认为鲤鱼生长的环境容易受到污染，使得对鲤鱼的消费需求非常有限。

现在，鲤鱼已经成为美国家喻户晓的“公害”，严重破坏了湖区生态平衡。虽然不少人提到通过出口中国的方式加以消灭，但出口带来的价格上升依然是一大限制。

太丑被嫌弃的大闸蟹

百年前，欧洲商船将中国大闸蟹带到德国，由于没有天敌，“铁甲将 ”在这里横行霸道，甚至挖洞穴破坏了水坝，造成严重经济损失。

德国人对食用这种“长相丑陋”的生物毫无兴趣。他们采取的办法主要是做成肥料，但由于成本太高，终究难以根治。有报告称，在德国大闸蟹造成的损失已高达万欧元。

当然卖给当地华人餐馆和出口中国也是不错的选择，但要想真正解决蟹患，德国还任重道远。

比狮虎还“凶猛”的澳洲兔

在澳洲人心中，最邪恶的动物不是狮虎狼，而是看似温顺的兔子。这种飞速繁殖的外来生物给澳洲带来灾难性的生态打击，使农业和畜牧业蒙受巨大损失。

为了遏制它的繁殖，澳洲人尝试了释放*气、引入天敌、传播病*乃至于修建公里篱笆等方法。但最终无一真正奏效，兔子的繁殖力令人惊叹。

中国人历来有吃兔子的喜好，仅在四川，一年就可以吃掉3亿只兔子。但澳洲兔子泛滥更多是特殊地理环境造成的，中国吃货们估计没法帮澳洲人减轻压力。

让美国人头疼的牛蛙

原生于美国东部的牛蛙由于人为原因，已经扩散到全美。它们无所不吃，包括自己的同类，再加上恐怖的繁殖能力，已经成为一支沿河“扫荡”的大 。

更恐怖的是美国牛蛙体型巨大，不少身长可以达到30厘米以上，乌泱泱一片的景象一定很“壮观”。美国 府目前拿不出有效的遏制策略，当地人对这种丑陋的生物也没有太多食用兴趣。

而在中国，牛蛙是十分鲜美的食材。虽然长相恶心，但经过烹调后的牛蛙是令人垂涎三尺的美味佳肴。

了解了那么多在中国广受欢迎，在国外却视作“公害”的生物，你是否会感到可惜？在大自然里，每种动物都有自己的生存法则，往往是人类的肆意妄为造成了严重的“生物灾害”，反而损害了自己的利益。只有尊重自然，热爱自然，才能真正与之和睦相处，享受自然的礼物与馈赠。

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