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蒜蓉小龙虾By哲妈——爱生活爱家人爱厨房原料:小龙虾尾、蒜、姜、辣椒、食用油、香菜、料酒、盐、蚝油、生抽。做法步骤:第1步、小龙虾尾处理杂质,刷洗干净,用盐水浸泡一会。第2步、冷水入锅放入料酒、姜片焯水2分钟捞出。第3步、蒜、姜切末,辣椒切段。第4步、热锅倒入食用油,放入蒜姜末和辣椒段爆香。第5步、倒入小龙虾翻炒几下。第6步、加入水、料酒、生抽、蚝油、盐,中火焖煮8分钟左右。第7步、大火收汁。第8步、加入剩余蒜末和香菜段,翻炒均匀关火。第9步、成品图。来自美食天下哲妈——爱生活爱家人爱厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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