海外华人在国外，最困难的不是语言，不是环境，而是我们的吃饭问题。被祖国养了一张非常刁的嘴，以及特别难伺候的胃。我们不爱沙拉不爱披萨，最喜欢的无非就是妈妈炒的菜，实在不行，就拿出各种华人超市买的酱料，拌饭拌面.....美国主流媒体CNN评出海外华人最爱吃的十四道中国菜。虽然这14道菜根本没有办法涵盖所有的菜式，但是华人对它们的辨识度还是很高的。

14白斩鸡

白斩鸡是上海地区的传统名菜，多为宴席的冷盘，也是一道有名的下酒菜。不仅皮脆肉嫩，滋味鲜美，骨头有的时候比肉味道还要好~

13四川水煮牛蛙

水煮系列应该被评为中国最下饭的菜了，重口味的最爱。可能有的同学会不喜欢里面的香菜，但是提味儿却是极好的！

12糖炒栗子

糖炒栗子是京津地区的特色小吃，也是很多海外华人的心头好，极富营养价值。每到冬天的时候，北方的街边会有一些小的摊位在炒，味道可以飘到很远的地方。

11哈尔滨红肠

东北菜虽然没被算到八大菜系中，但是作为特色菜，哈尔滨红肠还是海外华人比较喜欢的一道菜。

10鸭血粉丝汤

南京传统名吃，里面有鸭血鸭肠配上粉丝，南北皆宜的一道菜。小小的碗汤，却可以尝到鸭的鲜美，而且营养价值也很高。

9大闸蟹

虽说澳洲的海鲜也很多，但是国内的阳澄湖大闸蟹却也成了很多小伙伴回国的原因。光是一种蟹就有N多种烹饪方法，集万千宠爱于一身的蟹，不过要注意，螃蟹性寒，不宜过量。

8臭豆腐

闻着臭吃着香，不管是油炸还是烤，可能现在大家因为健康的对这种街头小吃不是很感冒了，但只要是闻到味儿就想来一串.......控制不住嘴啊！

7糖葫芦

看着很有食欲有没有！不知道南方的同学们对糖葫芦是什么感觉，来自北方的小编，冰天雪地的拿一支糖葫芦走在雪地里，真是既美味又有菲林啊！

6兰州拉面

无论是在国内还是国外，总有一个点叫做“正宗兰州拉面”。虽然分不清到底谁算是正宗的，但是能在寒冷的冬天吃一碗热乎乎的拉面，真的幸福感爆棚了！

5腌笃鲜

腌笃鲜源于徽菜，里面春笋和五花肉片一起煮，“腌”，就是指腌制过的咸肉；“鲜”，就是新鲜的肉类（鸡、蹄髈、小排骨等）；“笃”，就是用小火焖的意思。

4桂林米粉

桂林米粉也是历史悠久的小吃，特点是洁白，细嫩，软滑，爽口。

3羊肉火锅

这里说的羊肉火锅，不是川渝地区的麻辣款，是源自北方地区的这种铜锅。清水煮汤，蘸着酱料，当然也可以在酱料里面加辣椒.....虽然和四川火锅有差别，但其实煮出来的味道都是赞赞的！

2小龙虾

虽然澳洲龙虾也是极好的，但是我们中国的麻辣小龙虾又麻又辣，好吃的不得了了~记得有一回去悉尼的馆子吃麻小，那个感觉真是....感动的快哭了....

1街头烤串

烤串一定要在街头吃，才算是正宗。俗话说的好，没有一顿烧烤解决不了的问题，一顿解决不了，那就两顿。韩国有炸鸡啤酒，我们有烤串啤酒，南半球正值炎夏，找上几个小伙伴一起烧烤走起吧~

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