历经春夏交接

终于到了小龙虾的季节了!

作为一个夏季必备美食单品

经过吃货们不断捣鼓的历史演变

小龙虾“被吃”的方式可以说是眼花缭乱了~

今天一个关于小龙虾的话题上了热搜

↓↓↓

据志玲了解

小龙虾本身就属于外来入侵物种

这交在外国人手里

应该不会出啥大问题吧

直到看到了这样一个视频...▼

02:56

准备汤料

第一步:放入了类似胡椒的*色粉末

第二步:加入料酒?

第三步:加入柠檬汁

第四步:放入大蒜...喂喂喂蒜壳还没去呢!

第五步:接着放入两大袋红色的果实

最后一步:小龙虾

这一系列操作

把网友们都看惊呆了

咱也不知道到底往里面放了什么,

咱也不敢问...

果然志玲我还是偏爱自家口味

爆炒小龙虾

一早跑菜市场,现在龙虾三种价格:25、38、48,我买了38的,差不多两斤多点。

回家清理,头须、线去掉。

然后锅里倒油,8分热。

把虾倒进去,煎一下,捞起。

锅里重新倒油,放生姜、大蒜、干辣椒,爆炒,放入虾和海底捞麻辣酱,加g的啤酒翻炒。小火慢煮五六分钟,入味,收锅。

你最喜欢小龙虾的哪种烧法?



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