一,龙虾尾在我们们国家是道热门菜,男女都下吃,下面给大家介绍一下香辣龙虾尾,我觉得龙虾尾腥味重,吃香辣的比较美味,好吃尽在小陈菜肴,喜欢看到的朋友支持一下,每天都有不一样的美味送给你。

一,食材

①龙虾底克,洗干净,在流水中多冲洗下,有泥沙,洗净待用。

②老抽一瓶,豆瓤酱,白酒五十克待用。

③十三香一袋,白糖,香醋,待用。

④花椒,干辣椒切成段用。

⑤葱一根切成段,姜切片,蒜切仔待用。

二,做法

①锅中加水烧开,将龙虾尾倒入,加点料酒盐醋(能去腥增香加香),烧开窜下水,捞出待用。

②锅中加一勺油烧热,放入干辣椒,花椒,豆瓣酱扁香,放入葱姜蒜,扁香,把沥干水的龙虾尾倒入,大火翻炒出香味,加入白酒,白糖,十三香。

③将炒好的龙虾尾加水闷烧十五分钟,收汁亮油,即可翻炒出锅,上面撒些葱花,香菜,顿时香气迷弥。

四,麻辣鲜香的龙虾尾做好了,再来2瓶啤酒吃着很爽,好吃尽在小陈菜肴,看完小手动一动,点一点,每天都有美味带给你。



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