想吃披萨不用买，自己在家就能做，10分钟就做好，出去吃就可惜了！

昨天我们全家出去吃饭，吃完饭了儿子说想要吃披萨，当时我是有些生气的，明明吃了饭还想吃披萨，不过正在过节我也不好意思发脾气，只好陪儿子去买披萨。打开菜单一看价格，我都要懵了，最便宜都要70以上，披萨也太贵了吧，不就是面包加些调料吗？选来选去，儿子选了小龙虾披萨，买单要多钱，我当时是非常心痛的。回到家后我吃了一块披萨，也不是很好吃啊，但是我的儿子就吃得非常开心。

既然儿子这么喜欢吃披萨我可不可以自己在家做呢？于是我就开始学怎么在家做披萨，捣腾了许久，终于学会了做披萨的做法，做出来的披萨儿子说比外面买的更好吃！我非常开心，因为我可以做给儿子吃，就不够用花那么多钱去买又贵又不好吃的披萨了，原谅我这么实在，我只想心疼自己的钱。

做披萨会不会很复杂啊？会不会很麻烦啊？答案是不，自己在家做披萨非常简单，下面就来分享我在家做披萨的做法，大家一起来看看吧！

家庭版披萨

面粉、1勺糖、半勺盐、4克酵母、1个鸡蛋、半瓶纯牛奶、一块红椒、少许洋葱、半根火腿、适量的芝士。

第一步：倒些面粉在一个大碗里，加1勺糖、半勺盐、4克酵母、1个鸡蛋，最后加半瓶纯牛奶，用筷子搅拌均匀，然后用手揉成面团，盖上保鲜膜发酵半个小时就可以了。

第二步：一块红椒、少许洋葱、半根火腿切小粒，放到盘子里。

第三步：醒好的面团取出来，放在案板上擀成薄饼，用筷子把饼轻轻戳一下，不用戳穿，薄饼这样就做好了。

第四步：起锅烧油，放入切好的红椒、洋葱和火腿粒，翻炒一下，加半勺盐、胡椒粉一起拌炒入味。

第五步：薄饼放在平底锅里，烙至两面微微发*，然后加点番茄酱，用勺子将番茄酱均匀的涂抹开来，然后把炒好的食材平铺在薄饼上，撒一点芝士，锅边倒油，盖上锅盖，等把芝士烤化，等芝士化至定型就可以关火出锅了。

披萨这样做既简单有美味，更重要的是价格非常便宜，如果已经非常熟练了，10分钟之内是可以做好的，学会了披萨的做法还需要出去外面吃吗？