真活色鲜香！连日来，第二十一届中国国际农产品交易会、第十三届广东现代农业博览会在广州同台举办，汇聚了中山优质农鲜、招牌美食的“中山香农”区域品牌展区，再次征服了与会客商、观众的味蕾。

“中山香农”品牌展区人气火爆。

首批入选“中山香农”的36个品牌产品组团参展，多个企业代表也来到现场“花式”带货，黄圃腊味、鲮鱼饼、脆肉鲩、淡水龙虾等中山美食轮番抢“鲜”登场，品鉴区人气高涨。

企业代表介绍中山香龙虾。

中山农特产品求购火爆

“这两天电话都被打爆了！”中山市神湾镇自游农场有限公司负责人陈倩文捧着神湾菠萝笑道，许多人致电求购菠萝，太火了！

在“中山香农”区域品牌展区，神湾菠萝、巧克力布丁果、火龙果、有机白菜等新鲜果蔬咨询者众。对于神湾菠萝，不少人都给予了超高评价，表示香味独特，一吃难忘。

神湾菠萝。

陈倩文介绍，神湾菠萝清甜爽脆无渣，香味浓郁，不会麻口，不用泡盐水，菠萝心也是可以吃的。“它的个头较小，我们全部要做到有机种植，种植间隔比较宽，产量比较低，一亩只产个，保底价12元/斤，做精品。”

神湾菠萝最佳采摘季是4-6月。依托神湾菠萝驰名名牌，神湾镇自游农场近年发展起休闲农业旅游，给大众提供菠萝实地采摘、尝鲜、游玩等综合体验。“现在神湾菠萝在全国小有名气，华侨回来都会来打卡，特别‘五一’人最多。希望依靠‘中山香农’宣传好品牌，提升价值。”陈倩文表示。

客商选购“中山香农”品牌产品。

展会现场还有一款神湾菠萝产品，也受到了许多人青睐，争相向企业代表求购。中山市誉丰食品有限公司质量负责人张土尧，为大家介绍了中山经典手信——菠萝酥。

中山经典手信：杏仁饼、菠萝酥。

“菠萝酥是凤梨酥延伸出来的一个品种，我们采用的是神湾菠萝，用安佳黄油做酥皮，特点是皮酥、酸甜、果香清新。”张土尧表示，神湾菠萝除了鲜食，品相稍差的会挑出来做一些粗加工，例如饮料、炒菜炒饭，做菠萝包、菠萝酥，菠萝月饼等。

这款神湾菠萝酥的特别之处，在于造型上也用了菠萝的形象，奶黄萌趣。据了解，这款菠萝酥造型已申请了专利，在包装显眼处还印制了地理标志农产品、神湾文旅等多重标识，不仅游客喜欢随手选购，香港客户也喜欢定购作为婚庆礼饼，线上订单需求越来越大。

菠萝酥里真的有神湾菠萝。

“中山香农”汇聚品质严选

活动现场品鉴区火爆，企业代表们拿出了黄圃腊味、脆肉鲩鱼干、鲮鱼饼等中山美食招待八方来客。对于备受