今日美食

南半球的夏天,悄无声息的来了,身在悉尼的你们是不是曾经忍受着朋友圈刷屏的小龙虾诱惑??是不是无数次看到小龙虾条件反射流口水?是不是嘴馋到恨不得买机票回国大吃特吃??别着急!!澳洲华人首届小龙虾节正式盛大开幕啦!!

好消息好消息!!澳洲华人首届小龙虾节正式盛大开幕啦!!

澳洲华人首届小龙虾节活动时间:12月12日---12月23日活动地点:25BelmoreSt,BurwoodNSW古城烤鱼店内联系

为期两周的龙虾节将成为年悉尼最麻辣最美味的饕餮盛宴!

其实小龙虾在澳洲并不陌生,IKEA就举办过瑞典龙虾节,但是瑞典小龙虾是清煮冷食的,主要咸味,味道有些淡。

相对于中国博大精深的美食文化而言,IKEA瑞典小龙虾是远远满足不了华人多元化的口味的。而今年首届华人龙虾节将让悉尼华人品尝到来自北京簋街正宗的胡大麻小!

簋街胡大麻小

北京簋街著名的胡大麻小,每天门口都门庭若市。

簋街胡大麻小,爱吃小龙虾的华人都奉之为极品,胡大麻小鲜香麻辣,肉质滑嫩多汁。

在龙虾节期间,主办方不仅提供了最正宗的麻小,更为了回馈悉尼华人一年多来的支持与喜爱,让所有来参加龙虾节的你们成本价享受正宗簋街麻小!此时正值小龙虾产量的高峰期,也是小龙虾一年中口感最好的时期,龙虾节期间,所有的龙虾均来自南澳最著名的龙虾农场!并且以最低的价格回馈给每位吃货。

原价59.8刀一份的小龙虾,龙虾节期间只要35刀一份!!!绝对是全澳洲最低价了。

与国内麻辣小龙虾相比,唯一的区别就在于此次龙虾节采用的是澳洲干净卫生的游水白腮红爪小龙虾,再加上穿越公里从国内聘请来的正宗簋街胡大麻小大厨,使得此次首届华人小龙虾节更为添彩。

瞧瞧这一只只从南澳小龙虾农场新鲜空运到悉尼的游水白腮红爪小龙虾!!

Redclaw红爪小龙虾,虾肉肥美多汁,成本高于普通yabbi小龙虾30%,可以说是小龙虾中的极品虾王!

瞧瞧这有劲的钳子。。

这样个头的小龙虾做出来的麻小只要35刀哦!!!

在龙虾节期间,将提供两种口味的小龙虾---麻辣小龙虾和蒜香小龙虾,以满足食辣和不食辣的食客的需求。

(左边麻辣,右边蒜香)

好啦,说了这么多,作为龙虾节的主角,正宗簋街麻小隆重推出!!!

第一步:制作

簋街麻小制作起来并不简单,大厨有着用18种配料调配出的独家配方,赋予每一只小龙虾美味的灵*!

第二步:出锅

龙虾节中,所有的前期食材的购置,后厨的烹饪,都是为了更好地呈现簋街麻小儿的魅力,看着这一只只肉质饱满鲜香麻辣的小龙虾,让人为之食指大动啊。这个夏天,唯有悉尼小龙虾节不可辜负!

这色香味俱全!每一只都好像在呼唤着“快来吃我啊~~~~”

簋街胡大麻小,馋嘴蛙,烤串,汉斯小木屋和冰峰汽水,这样的组合诱惑谁能抗拒?!

牛蛙又称“美人腿”,肉质韧性有嚼劲!!流口水了有木有!!

第三步:大快朵颐

好吃到根本停不下来!!!!

看看里面的肉质!!哎呀~馋死宝宝了!!

哥们!放开他们!!让我来!!

想一想,吃着簋街麻小,外酥里嫩的烤鱼,有韧劲的馋嘴蛙,好像还缺了点什么!

对!绝对不能少了冰峰和小木屋了,多少人有着冰峰和小木屋的记忆,可以说是伴随着成长的饮料,吃龙虾烤串烤鱼最完美的搭档,有了它们,味道才完整。

是不是爱小龙虾的你已经流口水了呀?!

快点叫上三五好友,相约华人首届龙虾节吧!吃着龙虾烤鱼馋嘴蛙,美味!喝着有回忆的小木屋和冰峰,爽!瞬间回到了国内夏日夜晚的惬意,品着美味,聊着你的他的大家的生活琐事!

无论我们身在何处,大中华的美食带着亲情友情爱情的记忆陪伴着在外的华人生活的更好。

除了小龙虾,更有烤鱼、馋嘴蛙等诱人美味等着你哦!!!

今日提醒

喜欢小龙虾的你一定按耐不住了吧!!流口水了木有!!再次提醒大家时间地点,一定要记好了哦!!

悉尼首届龙虾节活动时间:年12月12日至12月23日,活动地点:25BelmoreSt,BurwoodNSW古城烤鱼店内,,这么美味的盛事,你们还在等什么,赶快约起来呗,龙虾节见!!

By十三姨、小人物

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