魔都有一家意大利餐厅，

曾凭一碗鹅肝烩饭，

就俘虏一大波吃货，

还被誉为“魔都最销*的50碗饭之一”

但素上周被安利这家餐厅的新菜后

我决定每周来！三！次！

全是海鲜！怎么吃也不怕胖！

每天新鲜到店的海鲜+顶级橄榄油，

用国外最流行的低温慢煮技术，

完全传承正宗意大利菜的新鲜健康理念~

连帝王蟹在这只能当配菜！

每一道菜，

都是意大利米其林餐厅学成归来的老板和主厨研发

人均才不到！上过美食节目、海内外杂志评选

被评为最受欢迎意大利餐厅、“亲民”意大利餐厅

人气那叫一个火爆啊~~~鹅且个小时不间断营业，

一站式承包你的午餐+下午茶+晚餐！

赶紧约上闺蜜，开启逛吃逛吃模式~~~

终于找到正宗意大利の*

纯手工意面+4小时龙虾高汤+手拆龙虾肉

意大利手工原味面

别看一碗龙虾意面，却是店里的人气选手！光是汤汁就用龙虾足足吊了4小时！鲜浓香滑，喝一口满嘴龙虾鲜~

相比机器做的意面，手工意面咬劲超Q，从和面、擀面、切面全靠厨师一双手的功夫~而且全程不加水，纯鸡蛋+面粉，更容易吸收龙虾汤汁。

纯手工拆出的龙虾肉哎~钳肉、虾肉都有了！依然坚持低温慢煮，吃的就是龙虾那口鲜弹~一口手工意面一口龙虾肉，一秒飞到意呆利~

上海宁的“面疙瘩”变身意大利版，

帝王蟹只是配角！

意大利手工团子

老板说这道菜90%的人还没试过~手工做出的意大利团子，在上海的意大利餐厅里，愿意花时间精力去做的，真的没有几家~没想到这里竟然就有！

纯手工做的意大利团子，从揉面到最后成型，全靠厨师多年的手感！加入了鸡蛋和土豆粉，所以普通团子更有嚼劲。

连配料都是帝王蟹腿，还只要78元！心里默默把这家店列为必吃~毕竟这年头这么实在用料的店真心不多呀....

进口意大利米+墨鱼汁，

第一次吃就被实力圈粉

墨鱼海鲜饭

上来就被实诚的分量惊呆！2只大虾、3只澳带、3只鱿鱼，还有满满墨鱼汁饭！两个女生吃都有点小压力。

进口的意大利米，却很贴合上海人的口味。米饭没有夹生感，还有别家.5倍厚的墨鱼汁，几乎完全盖住米饭！吃完后嘴唇像抹了最性感的黑色唇膏...

两片鹅肝，成就魔都最销*烩饭

鹅肝烩饭

招牌的鹅肝烩饭，俘虏了一波又一波吃货刁钻的嘴和胃，还被评为上海“最销*的烩饭之一”~

大块的鹅肝煎的外焦里柔、香气扑鼻！勺子小心挑起还在微微颤抖！油润的色泽就算是热量爆表也忍不住口水三千尺！

一丢丢鹅肝，配上浓香的菌菇意大利烩饭，鹅肝的油润香滑从舌齿间滋滋冒出来，这种销*的幸福感....真的没SEI了！

特制海鲜浓汤

海鲜多到爆炸，关键是一份只要68元！大虾、比目鱼、鱿鱼、青口贝全是你的~

每天新鲜到店的海鲜，低温慢煮后放入龙虾壳吊出的高汤里，N种海鲜的鲜味互相融合~讲真，新鲜就是海鲜的*！

手工自烤的面包，还有焦脆的烤痕，松软的气孔更能吸收浓浓的龙虾高汤~面包掰开擦着碗底的龙虾汁，吃起来更鲜！

低温比目鱼及扇贝

海鲜高蛋白低脂肪，而且意大利菜追求的就是一个食材新鲜、做法健康~怎么吃也不怕“月不减肥，6月徒伤悲”~

新鲜的海鲜，只要配上顶级橄榄油，就能释放海鲜特有的鲜甜，而且身体不会有负担！谁说吃肉和变瘦不可兼得，哼??

低温慢煮过的比目鱼能最大程度保留营养，鱼肉还丝丝分明弹嫩。

扇贝低温慢煮后再略微煎到表面焦脆~第一次介末清晰地看到缕缕分明的扇贝肉，只用舌尖就能轻易舔出这样的形状！奏是介末鲜嫩呐~~！

面包配新鲜海胆

清爽的红*绿搭配~恩~似乎嗅到了春天的清爽气息。

店里的面包都是自己烤制，非常酥脆。上面的两颗海胆新鲜滑口，配上甜椒微微的烟熏味~终于发现了海胆的第N种新吃法！

低温乳猪配生蚝

对于无肉不欢的吃货来说，有这么一道就够了！乳猪肉、炸生蚝配鱼子酱，这么“肉欲十足”的CP太给力！

这道菜花的心思可不少~乳猪肉先要专人拆骨，再用秘制的意大利腌料腌制整整一天一夜！so~香料的味道全在肉里，只要低温慢煮就足够了~

一叉子砸下去，就能听见焦脆的乳猪皮咔擦咔擦，格外动听！刀划过，感受着无骨乳猪肉顺畅的刀感~吃肉就是要从下刀就这么过瘾！

近距离来个肉肉的特写！低温慢煮的乳猪肉，脂肪和精肉几乎融为一体，却各自保持着润口和嚼劲~最赞的就是那一层焦糖色的酥脆猪皮！咔擦咬下去的快感简直难忘！

吃惯了生的生蚝，炸着吃生蚝还真没怎么试过！外脆里柔，点缀着鱼子酱，配着一丢清爽细腻的西兰花酱，三种香味同时爆发！感觉发现了吃生蚝的新大陆！

精致甜品荟萃

最仙气的甜品奏是它了！“仙气”像瀑布一样弥漫，几乎都要把人都带进仙境了~准备好相机小视频吧，年的第一波仙气就是它了~

哈哈哈终于找到能和闺蜜吃完午餐再来个美美甜品下午茶的好地方！6款甜品两个人分享太开心，酸甜香滑，一份尝遍~

香草千层就像一个软萌妹纸，轻轻一划就能挖下一块，绵香浓滑~

深扒君点多到的时候，店里还是人人人人人....筒子们你们下午都不用上班吗...

半开放式的厨房，可以完整看到一块披萨、一份意面诞生的全过程~边吃边欣赏美食的诞生，花费一个下午也不无聊~

沙发的座位非常舒服，一不小心就在这里赖上一个下午，午餐+下午茶+晚餐一站解决~

那一口肥润的鹅肝烩饭、

Q弹嚼劲的手工意面团子，

冒着“瀑布般”仙气的甜品...

我已经忍不住要再去一次惹啊啊啊啊~

地址奉上，和闺蜜走一个~

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