必须曝光魔都㎡航母级日料放题

/不同于任何一家你吃过的日料放题/

将日本当地出名的美食街先斗町搬了过来,占地㎡!花一份钱就可以享受「日料+澳洲和牛」的双重美味!

/多道菜任点畅吃,实打实5口就回本/

新西兰鳌虾、海胆和其它店人均多才能吃到的炉端烧,这里全部畅吃。还藏着京都来的“贡品”—安康鱼!

从M6-M9和牛统统畅吃,

带你解锁和牛四种花样吃法!

公司年会生日宴会都能一站式搞定,

下一个拔草圣地!就这了!

连澳洲和牛都畅吃的日料放题,

戳开视频你就知道

澳洲和牛畅吃的日料放题

视野视频第期先楽町

01

敢把澳洲和牛放进畅吃清单

在外面单点要好几百块一份的牛肉,店里竟把它放进了畅吃队伍!基本来两盘就回本啦,还能解锁和牛的四种吃法,宛如一场和牛盛宴!

澳洲和牛这么受欢迎,主要是因为它3个最突出的特点:

①有一股甜香的牛油味道;

②口感嫩滑:这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,入口即化,像雪花落入口中;

③充足的汁水:简单的烤制之后,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,所以咬下去,就会在嘴里溢出香浓的汁水。

一吃:炙烧和牛薄切

牛肉中能达到生吃级别的,真心太稀有!但这家店做到了,刚端上桌的炙烧和牛薄切,鲜红诱人的色泽,细腻均匀的油花,如大理石般的漂亮纹路,堪称牛肉中的艺术品!

入口是一种绵软的口感,油脂的香甜味,很舒服的感觉。个人吃上几片也没有觉得腻~

二吃:豪华和牛拼盘

如果你是肉食主义者,一定不能错过店里的和牛拼盘!牛上脑、牛腩排、大米龙、嫩肩肉…从M6到M9,各个等级都有,而且全部现点现烤!

烤过的肉微微卷曲,油花瞬间被激发了出来,脂香四溢!蘸上店里的特制烧肉汁,味道就更香浓了!

三吃:日本当地才有的蒸肉料理

只在日本当地才能吃到的牛肉蒸笼,没想到也被老板搬来魔都!牛肉被切得很薄,直接上蒸笼蒸,锁住水分的同时保留了牛肉的嫩滑度!

闻着这蒸笼散发的肉质香气!喊一声,老板,再来一笼牛肉蒸笼!

四吃:寿喜锅

随着逐渐降温的天气,还想来点热乎的东西暖暖身。便捷省时的寿喜锅就再合适不过了。

新鲜的蔬菜会与牛肉一同放入锅内,烧制几分钟后,将牛肉挨个翻面儿。看着新鲜肥美的牛肉由诱人的鲜红色逐渐转化为熟肉油亮的色泽,隔着屏幕都把持不住了~

一口爆汁的肥牛,吸足了锅里的汁水,满是精华!

香嫩的牛肉包裹着金*的蛋液,吃起来嫩滑不烫口~

02

超级豪华的刺身拼盘

吃放题必须直奔主题,贵的先管够~直接来一盘豪华版综合刺身拼盘!新西兰鳌虾、小青龙…一份就能吃到那么多款刺身,每一块都称得上厚厚厚切!

这里就是虾控天堂!虾的种类繁多,有新西兰鳌虾、牡丹虾和甜虾…品质都是空运的一线材料,太奢侈了!再来20份都没问题,何止回本,简直是大赚了一笔!

新西兰鳌虾无限量畅吃

这入场首先要刷的当属来自新西兰的鳌虾,身价不菲!这里竟然无限量畅吃!一只市价就能卖到+软妹币!吃够4只,你就赚到啦~

鳌虾的个头贼大,都快赶上小*瓜的手掌了!虾肉饱满鲜嫩,富有弹性!而蘸少许芥末酱油亦有不同风味,入口的瞬间甘甜丰沛的深海油脂在嘴巴爆开!

市价+的小青龙,每人半只

小青龙是不少老饕的最爱,在一般日料店根本没有~现在限量每人半只!龙虾肉质紧实,肉超多,吃到嘴里爽滑+糯+脆!

还有生蚝海胆一站式无限畅吃

凳子没坐热就得抢先点一打海胆!不限量,无上限!平时在日料店根本不敢放开吃,在这吃再多,钱包都不疼。海胆控表示太!爽!啦!

只只金*,颗粒饱满分明!堆上满满一大碗馋得让人两眼放光,微微蘸点酱油调味就已经很鲜甜!

无敌肥美的韩国生蚝,吃的就是这股鲜美劲儿!摆盘还精致得像盆景...食用时记得滴几滴柠檬汁,蚝肉的鲜香瞬间充斥口腔,肥而不腻!

03

多种料理无限量畅吃

澳洲和牛畅吃已经够惊喜了,没想到这家店还搬来了曾在日本江户时期被视为贡品的安康鱼,有火锅和唐扬两种做法,让人惊喜连连!比起吃放题,更像在吃一顿高级日料~

被视为“海中鹅肝”的安康鱼做火锅

日本人冬天最爱吃安康鱼火锅,在当地有这么一句话来形容安康鱼:“东部吃安康、西部吃河豚”。作为一种高级鱼的存在,肉质紧密类似龙虾,鲜美味胜过一般鱼,胶原蛋白十分丰富。

『安康鱼了解一下』

安康鱼遍布全球热带和亚热带海域,主要分布于印度洋及北太平洋西部。鱼肉除了低脂肪、低热量,还富含维他命A、D、E等。克的鱼肉中含0.8克的脂肪,且热量只有87大卡;营养丰富且胆固醇含量低,有保持视力、治疗咳嗽、预防肝脏疾病等功效。

做火锅的时候,厨师一般都会把安康鱼剁成数段,让你根本想不到它原来的模样。然后再加上豆腐和白菜,直接在锅里煮,不用加太多东西,要的就是那份原汁原味的味道。

吃安康鱼火锅,让人最有印象的是它的脆骨!吃的时候如同鸡肉或者猪肉的脆骨一样,安康鱼身上的许多骨头也都能吃。

安康鱼唐扬

除了火锅,安康鱼还有唐扬做法!将安康鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。既鲜嫩又很入味。

炸河豚

炸好的河豚特别嫩,超大块!小*瓜吃过不少炸河豚,这样丰满的肉质真是不多见!

04

连定食也实力抢镜

店里最近还增加了定食套餐,周一至周五中午期间提供!价格在58~元之间,包括炸猪排定食、鳗鱼丼和咖喱猪排蛋包饭…每份套餐包含一份主食和各式各样的小菜。

随便拿出一份,都是分量感人!超大块的鳗鱼摆放在饭上,米饭则是香甜软滑,配上鳗鱼和小菜,来上一大勺米饭,越嚼越香!

05

将整条京都美食街搬到魔都

在京都,有条有名的街叫先斗町!窄窄的街道上开了足足84家餐厅,居酒屋、寿司店、烤肉店…各式餐馆林立!每到傍晚,华灯初上!错落有致,门庭络绎。

现在魔都有家店一次性网罗先斗町的各路美食,连布局也像极了日本的先斗町!还未进门,就看到8米高悬空瀑布倾泻而下,十分壮观!

△8米高空瀑布

足足霸占两层楼,可以同时容纳人!就连悬挂的灯笼也都是从日本当地空运而来,全部手工制作,足见老板下了血本!

为了还原最地道的京都风味料理,一楼专门开设6大明档分别做菜,饮料、铁板、刺身、炸物、锅物、炉端烧!真想带上10个胃,从头吃到尾!

△24米长的6大明档

二楼自造水池,仿佛身处京都庭院!四周的墙面上更是绘满了节日壁画,不禁让人流连忘返!

△自造水池、节日壁画

榻榻米包厢多到数不清,拥有独立空间的大宴会厅可同时容纳40—90个人同时用餐!不管聚餐约会、生日宴或是公司部门年会,在这儿都能一站式搞定,还能边吃边拍!

△生日宴会、商务宴请、家庭聚会、公司年会

今天起店内每日举办

年末优惠大放送抽奖活动

——.11.15-.11.30——

每日七点半准时开奖

送出以下奖品:

①1等奖1名g澳洲和牛1份

(等级M11-M12澳洲和牛,市价元)

②原价元,免费券送出2份

③半价元,优惠券送出3份

④10份1.8L先楽町清酒

先楽町锦鲤恭候你的好手气!

ps:有效期和使用说明以券面使用规则为准

上海精致生活独家粉丝福利

2份价值元的霸王餐

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即有机会免费获得霸王餐

*使用时间:11月20日—12月20日

用餐小贴士

1、儿童(身高1.30以下)免费;

2、当月生日寿星来店就餐,凭有效证件,送香槟一瓶;

3、包房原价消费6人及以上可预订;

4、放题里的酒水也是任点任喝;

5、除了放题,店内还提供单点。

先楽町·高级日料放题



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