在吃货的眼中，

对小龙虾的爱永远那么深沉，

面对它，

永远只是将虾壳堆积如山。

贵阳的小龙虾店不下百家，

各种新奇口味推陈出新，

小龙虾吃法也被吃出新高度。

不过小龙虾虽好吃，

但是大家多少还是有些小顾虑，比如说

↓

①对小龙虾的品质以及卫生问题不放心

②吃小龙虾总是有些尴尬，不能优雅品尝

③吃腻了十三香，好想吃能惊艳到的新口味

④店里只有小龙虾，偶尔也想有点新搭配

⑤街边或者小店的环境真的有点小糟糕

......

而就在世纪金源一楼有这么一家龙虾店，可以消除大家以上所有的顾虑。那就是小编今天要带大家去品尝的新元素音乐串烧工厂！

新元素音乐串烧工厂

接下来

跟着小编浪下去

深挖它的秘密

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你可能还在回味有手掌那么大块头的小龙虾？或你还在回味以正宗盱眙小龙虾做法烹饪出来的那三款经典——“十三香”、“蒜蓉”及“麻辣”小龙虾。

可今年，新元素又出了一枚爆款——“香辣小龙虾”！这可是对新元素可是颠覆性的哟！也是在贵阳有创造性的哟！

大伙知道“比基尼”的故事吗？比基尼其实是一个地名，是第一颗氢弹爆炸的地方。拥有11年专业做虾经验的大厨，告诉小编，这款小龙虾将会成为贵阳市的“比基尼”，小龙虾界的“氢弹”！

对的！你没看错！的虾大师透露，这是运用了湖北潜江的油焖大虾做法，加入了一样真正的贵阳元素，此元素其他省份永远不能效仿，这即是我们所有贵州人熟悉的——“糍粑辣椒”！

这即是中的老元素，真贵阳、真地道、才有真味道、适合我们本土最喜欢的味道！

老板对糍粑辣椒也非常有考究，据说是由遵义虾子的七星朝天辣，子弹头和我们贵阳的花溪条辣，按照特殊的比例混合而成。我的天啦！太本土不过了吧！

香辣小龙虾是新元素4款小龙虾中唯一一款去头、开背、抽虾线的虾子。

热锅、炒料、炒虾、焖虾

经历这四步方能烹制出一份好虾！

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虾*、虾肉蘸香辣的汤汁，然后连肉带汤一起吮吸进嘴里，香、辣、鲜三种味道在口中爆发，升华的口感瞬间征服你的味蕾，分分钟让你成为它的脑残粉。

够分量的不止是小龙虾，还有蒜蓉！一份小龙虾里足足放了半斤的蒜蓉！老板你家蒜不要钱吗？而且做这道小龙虾会用到5种油，其中有一种是*油哦！这样虾的口感会更加的细腻，再加上秘制香料，最后吃到嘴里的虾肉非常的清甜，肉多，非常入味！

新元素的十三香小龙虾远不止13种香料在里面，秘制的汤汁精选了19种香料通过特殊调制后，用慢火焖制20分钟，方能制成。小龙虾的口味相比蒜蓉要偏辣一些，但是香味更加的浓郁，虾肉蘸汤汁味道更上一层楼！

每只都能让你的味觉爆炸，一大份热辣火红的小龙虾上桌，抓起一只剥开，Q弹的虾肉吸收了汤汁的味道，又麻又辣，吃起来十分过瘾！

你以为只有小龙虾这么简单？那你真是小瞧了新元素的实力！20种烤串+11种碳烤尤物+海鲜大咖+德国自酿鲜啤，四大天王分分钟告诉你什么叫屌炸天！

新元素的烧烤绝对是贵阳烧烤界的颠覆者！

东北大厨烤出来的肉就是不一样！

东北烧烤大多都是采用炭火烧烤，

相比起煤气，木炭能保留菜品的原汁和清香~

没卤过腌过，肉味更突出，

这儿简直是食肉动物的天堂！

吃烧烤，怎么能少得了肉！

尤其是贵阳汉子撸串，

羊肉、牛肉、五花肉...那叫一个无肉不欢！

烤五花肉、面包片、猪蹄、脑花……

这些也是新元素东北烧烤的特色菜品。

小编还发现一个样比辣条还要好吃的神物--生牛肉串！牛肉是经过排酸处理并且腌制过的，去除了腥味保留了牛肉的鲜味，嫩滑的口感和微辣的味道将你折服。

“老板，给我来一百串撸！”

餐厅还有一大亮点，就是摆放在吧台旁边的啤酒机。这就是新元素的隐藏身份——鲜酿啤酒的制造者！选用德国的啤酒花和酵母，澳洲的大麦酿造。鲜酿啤酒不似一般快消罐装啤酒般苦涩，代替的是几分香甜清爽的口感。

吃虾撸串也有好环境

吃虾撸串，许多人第一印象是充满油烟，人杂喧嚣的环境，来到新元素，它会颠覆你的观念，因为这可能是贵阳目前最有逼格的烧烤店了。

它将音乐、美食、美酒融于一体，环境比酒吧更具文化氛围，轻工业与摇滚风相碰撞的style，个性张扬的彩绘壁画，清新而富有张力。

用餐区域分为上下两层，一楼以卡座为主，喜欢热闹的可以坐一楼聚餐，二楼设有包房，适合喜欢安静的人可以选择包房用餐。

你与新元素，只差一个外卖的距离！

不少吃货们常常抱怨金阳太远，现在不用烦恼啦！新元素开通了全城外卖业务，无论你在贵阳哪个区，只需一键下单，在家就能吃到垂涎已久的小龙虾啦！而且配送费超低哦~！

好了好了，

不和你们扯了，

再扯我的烤串都没有啦！

不信你们看

来，比赛谁撸的串多！

来来来，看谁啃得快！

盯紧点，那串肉可不能被抢走了！

对了，你们来的时候记得带上福利哈！

福利与美味齐飞，杠杠滴！

燥翻龙虾控

福利一

4月22日-5月1日

全场消费满元或以上

赠元现金抵用券

（抵用券无门槛使用哦！）

福利二

小龙虾双人餐

香辣小龙虾(中号虾)大份……元/份

清水面……12元/份

五花肉(10串)……20元

带骨羊排(5串)……30元

锡纸娃娃菜……18元/份

酸梅汤两杯……20元

纸巾……3元/盒

原价：元

套餐价：元

另送元现金券一张

◆◆◆◆◆

小龙虾4人套餐

麻辣小龙虾(大号虾)大份……元/份

香辣小龙虾(中号虾)大份……元/份

清水面……12元/份

芽菜脆哨炒饭……16元/份

比利时炸薯球……18元/份

凉拌土豆丝……10元/份

五花肉(10串)……20元

锡纸娃娃菜……18元/份

烤馒头片2串……4元

酒水任选四杯

比尔森大麦啤……16元/扎

科隆小麦啤……18元/扎

卡曼橘汁……18元/杯

纸巾……3元/盒

原价：元

套餐价：元

另送元现金券一张

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