听说最近朋友圈又刮起了一阵美食打卡风，

红遍全网、点击近W的同款小猪,

来悉尼了！

简直萌化了少女心！

这等萌物竟然出现在悉尼老牌YumCha店?

消息一传出，不少朋友纷纷去排队了！

什么店这么硬核？

原来是位于悉尼CBD的十六年YumCha老店--杏園！

这里承载着无数悉尼华人的情怀，

不仅秉持着做最地道的早茶的原则，

更有不断创新的新品令人惊叹。

大厨们个个身怀绝技，

有着数十年丰富的粤菜酒楼经验，

不论是点心还是各式菜品都有着深厚的功底、极高的手艺，

杏園对美食几乎苛刻的态度，将传统味道发挥得淋漓尽致！

对于饮茶的考究与用心，

不断推陈出新，研发新的菜色，

才能一次又一次地做出让人惊喜的创新美味！

到店的客人络绎不绝，回头客更是好评不断！

是悉尼YumCha的首选！

杏園再放大招，多重活动就是让你吃到嗨！

现推出多项今日悉尼专属福利，还有百变新品Diss自家美食？

1

福利一：

出示该文章，即可享受独家读者惊爆价，每只龙虾根据大小不等，只需$80-刀！做法不限！

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福利二：

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福利三：

点秘制御寒羊腩煲，可享受游水鱼8.5折活动！

杏園现推出精品创新美食，中西合璧的方式烹饪出更有新意的粤式佳肴！也保留着一直以来最地道、最传统的粤式美味！

无论是遵循传统，还是追求新意，在杏園带着G的胃，统统满足你！

传统美食

冬日里，能围坐一团享受热气腾腾的美食，

生活的烦恼还有工作的疲惫，

瞬间被抛之脑后，

这或许就是粤式打边炉的魅力！

对于广东的传统美食来说，羊腩煲绝对称得上冬日进补的必选！

精心筛选的黑草羊，做去骨处理，

经过长时间的炆煮后，将浓郁的汤底融入其中，

羊腩已经被焖软，肥瘦相间，油脂在舌尖碰撞！

肉汁在口中绽放，

比起普通的羊肉，

肉质更加嫩滑，纤维细，

连皮带劲吃起来有嚼劲，

有香滑的胶质，还伴随着独有的香气！

这种韧度适中、

鲜嫩的口感十分考验厨师的手艺！

满满的一锅，吃到满足！

喜欢喝汤的朋友，

盛一碗汤暖暖身子也很推荐！

配菜也是诚意十足，

手工制作的面筋，保证新鲜的同时，口感也达到最佳，

放入锅中炖煮，饱满的吸入高汤，

一大口吃下去，温润的汤汁在口中爆开，

萝卜、竹枝、冬菇、马蹄、冬笋等海量食材，

配菜选用中国茼蒿(可更换其他青菜），香气更浓！

蘸上广式腐乳酱，更是别具风味！

这道羊腩煲最适合寒冷的冬日，汤头越煮越入味，

大家围在一起，慢慢品，

暖意从舌尖滑进喉咙到达胃部，

算得上是冬天里最惬意的事了！

参与游水鱼8.5折福利，不要太划算！！！

几个好友一起，暖乎乎的吃上一锅羊腩煲，一条游水鱼

突出一个鲜！！

创新料理

粤式打边炉注重食材的原汁原味，健康程度爆表，养生了解一下？

杏園研制的这款堂灼澳洲和牛，

保留了粤式打边炉的精髓，

选用澳洲上好的M7+和牛，提前炖煮好的高汤，

吸取多种食材的精华，

所有的营养和鲜味汇成一锅上好的汤底，

端上桌先喝上一碗汤，整个人都暖暖的！

和牛涮入锅中，口感极佳，

肉汁鲜嫩，一大片在口中融化，太享受了！

和牛肉质鲜嫩，不易涮的过老，

贴心的店员小哥为你提供周到服务，

根据客人对熟度的要求，帮客人在桌边涮和牛！

不用自己动手还可以吃到火候刚刚好的和牛，

真是新鲜又好味！

还有蘑菇和蔬菜下入锅中，清爽可口，

青菜可以根据客人要求更换。

传统美食

最最最正宗的潮汕卤水鸭，吃完整盘都不嫌多！

潮汕的卤味可谓一绝，不管是酒楼，

还是街头巷尾的小贩，潮汕卤味可以说是随处可见，

也是当地人最爱的美食之一，

这其中的精髓便是卤水，越老越醇香。

杏園独家的陈年老卤，专门用来烹制卤水鸭，

是大厨精心熬制调配的秘密武器！

每一道食材的下锅时间、每一味香料的调配，

每一次火候的控制，全都是精益求精，做到最好！

一缸卤水的好坏决定了炮制出的卤味的美味程度，

色香味都达到顶峰,

整道菜色的升华全靠它！

每加一次鸭肉，卤水的味道融入更多的香味，

更加醇香，

而鸭肉充分吸收入味，相互融合，馥郁醇香的口感！

咸鲜软韧的鸭皮、绵密紧实的鸭肉在唇齿间碰撞，

那股恰到好处的咸鲜味道，

蘸一口酸味和蒜味融合的酱汁，口感更加鲜香！

鸭肉两吃的做法，平添了不少风味，

豆腐充分入味，入口软嫩，口感一绝！

创新料理

脆皮琵琶鸭在杏園绝对是首选行列，

不少广东的朋友慕名而来，

端上桌，这金*的卖相，香气四溢！

一大口吞下去，肉质细腻肥美多汁、皮薄香脆！

好吃到只想说“OMG”！刷新了对脆皮鸭的认识！

而且吃起来没有负担，因为采用剖开烧制的方法，

在烹饪过程中，没有多余的油脂残留，丝毫不油腻！

这道龙虾不仅是大厨的拿手菜，

还有今日悉尼读者的专属超值福利！

大龙虾的市场价值有多高是有目共睹的，

在杏園，独家粉丝福利，

$80刀就可以享受顶级美味！

这波稳赚！

（详情见活动规则）

星洲炒龙虾在杏園拥有超高的人气，

这鲜活的龙虾，绝对不能错过！

颜色鲜亮，看着都赏心悦目，

入口细嫩、香滑、鲜甜，

肉质饱满Q弹，完美保留了龙虾自身的香气，

酱香浓郁，集酸、甜、辣于一身，风味别具一格！

配上金银馒头，

满满的吸入星洲酱汁与龙虾的绝妙口感，

仿佛整个海洋在舌尖跳舞，

大颗龙虾肉一同入口，太满足了！

广东人不吃点野味怎么行！！

鳄鱼肉VS袋鼠肉大PK

传统美食

鳄鱼肉或许在其他地区算是非常猎奇的食物，

但是在广东，这可是很常见的药膳，

煲一锅鳄鱼汤，有上等的药用价值，

常用来止咳祛湿，清热润肺！

葱姜翻炒过后，比一般的肉更加鲜甜，

肉质香软、口感香浓细腻！

不仅健康营养，而且口感也超级惊艳！

不管是出于新奇还是食补，这道菜必点！

创新料理

粤式经典的XO酱爆炒袋鼠肉，这种结合可以说是开创先锋，口感也让眼前一亮，经过精心腌制入味，以及完美的处理，肉质丝毫不柴，反而香嫩！XO酱十分入味，鲜中带着微辣，刷新了对袋鼠肉的认知！低脂肪高蛋白，营养价值很高！

传统美食

白汁鸡批可以说是港式点心的招牌！

酥脆松软的外皮，诱人奶香白汁。

外皮稍微有些甜甜的味道，和内陷鸡肉巧妙融合，

无论是作为点心还是填饱肚子都是不二之选！

创新料理

传统美食

春卷是很家常的菜，

虽然只是普通的春卷加上了海鲜陷，

比起事先煮熟的内陷，杏園将生的馅包入，

现炸味道更新鲜，口感更好，

但也更考验厨师的功力，对火候的掌控，

费时费工！

独家调配的甜酸酱，吃得到的鲜虾陷，

开胃可口，

让人忍不住直吞口水！

创新料理

比起传统的春卷，

这道菜更像是甜品，

外皮炸的金*酥脆！

内陷是软软带着温度的奶冻，椰子味浓郁，

不会过甜，外皮经过大厨对火候的精巧控制，

丝毫不油腻，

甜品控的福音来了，这道脆皮软心卷不腻又解馋！

猪猪这么可爱，怎么可以吃他！

大厨精心调配的比例，让整个口感融合的刚刚好，

Q弹，入口顺滑，奶香浓郁，

甜度偏低很适合饭后来一只，

心情都变得明媚起来！

福利一：

出示该文章，即可享受独家读者惊爆价，

每只龙虾根据大小不等，只需$80-刀！做法不限！

福利二：

福利三：

点秘制御寒羊腩煲，可享受游水鱼8.5折活动！

地址

Shop38,Lvl1,PiccadillyTower,-CastlereaghSt,Sydney

看到杏園招牌后右转进入

ShoppingCentre

左手边旋转楼梯二楼就到了！

电话

（02）

（本文由广告客户提供）

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