来源：都市快报

在杭州，几乎每开一家大型自助餐厅刚开业，都会发生排队的盛况，人们是为了某些特别的食物，有时候是为了某项特定的服务，或者，仅仅是想给自己一个放纵大吃的理由。

追根溯源，自助餐这种形式，起源于公元8-11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐”。据说是海盗最先采用的一种进餐方式，至今世界各地仍有许多自助餐厅以“海盗”命名。而我们如今熟悉的自助餐，源于年日本东京帝国酒店的首创。他们将所有料理放在一桌，客人依据喜好取食。

因此，自助餐天然地具有两面性——一面是海盗式的狂放，另一面是日式的精致。食客既不失体面，又能肆意大吃大喝，这就是自助餐大受欢迎的基本逻辑。

梵尔纳·海洋文化主题餐厅

蓝天白云的吊顶，蓝色波浪和*色海床石块相间的墙面，处处可见的海草、彩色珊瑚；“海景隧道”的楼梯长廊，天花板和地面则是海洋世界的运动景观。还有，直径9米的巨大圆柱水缸，几位俄罗斯美女、专业的花样游泳运动员，在“海底世界”和鱼儿们一起畅游。

多平方米、多个餐位，这家新开的梵尔纳“海底”自助餐厅，每天呈现多款无限量自助的美味。这其中，包括30多种海鲜，比如特大号的北极贝、盘子大小的花蟹、新鲜毛蟹等，都是难得的上品。

热菜的种类也很多，像铁板鹅肝、银鳕鱼、现炸天妇罗、烤秋刀鱼、小*鱼、果木烟熏牛羊扒等，水果、甜品和酒水单也相当丰富。

总之，这是一家新开的“航母级”自助餐厅。儒勒·凡尔纳的《海底两万里》是名字的来源——食物很重要，但海底世界般的就餐环境也很难得。

营业时间：10:00-24:00

价格：午餐，8折后优惠价为元/位；晚餐，8折后优惠价为元/位；当天生日及65岁以上长者，本人享原价6折优惠。