导语中国人快要吃空澳洲小龙虾!一场干旱就让水产商顶不住了!

世界上有一道菜只有中国人才做得好吃,

那就是,

小龙虾!!!

中国人对小龙虾的爱真的深沉,

麻辣、蒜香、爆炒、清炒、十三香……

花样百出,一吃上瘾!

相比之下,西方人也就只会白煮了,再加上小龙虾没什么肉,

这些外国人就放任这鲜美的食材在水库里疯狂繁衍,

甚至自己吃不完时,还跨国邀请中国人来他们国家吃......

可是,这种情况在澳洲不存在的!

因为澳洲中国人多啊!

据澳媒报道,因为中国人对小龙虾的需求在过去几年中大幅上升,澳洲生长的小龙虾市场一直特别火爆!

有澳洲养殖商说,中国人的菜单甚至改变了澳洲水产的游戏规则!

很多水产商甚至为此专门养殖小龙虾,还出口到中国以供国内市场需求!

但是,由于西澳的在过去12个月的连续干旱,许多水坝已经面临干涸!

澳洲水产加工商CambinataYabbies每年向亚洲市场出口约40吨水产品,海外供应量是国内的一倍。

但是由于干旱,小龙虾的数量在持续减少,

中国人对澳洲小龙虾的需求却一直大幅增加!

中国人要把西澳的水库吃空了!

CambinataYabbies的负责人MaryNenke说,

“我从没见过供应如此短缺。

现在有很多来自海外的人,尤其是中国人,都想在点菜的时候要小龙虾。

我们必须尽我们所能满足他们的需求,因为我们要想保持住市场,就意味着没有世界上其他任何物种可以替代小龙虾的需求。”

ColinAddison是珀斯一家连锁餐厅的餐饮总监,她说很多客人都会在餐厅点小龙虾,

“小龙虾简直是吸引顾客的名片。”

在旅游旺季,这家餐厅的食客每周可以吃掉高达60公斤的小龙虾。

但是由于干旱,他们认为能保持稳定供应是一件有点困难的事情。

“我们不得不接受无法满足全部订单的状况。”

其实事实上,如果没有中国食客的大量需求,小龙虾是完全够的。

但是中国人对小龙虾的喜爱使得澳洲小龙虾在干旱季节极度短缺。

他们的小龙虾都快被中国人吃光了!

但即便如此,这些供应商还是十分乐观,

MaryNenke说,降雨最终会续满水坝,小龙虾也会恢复稳定供应。

可能对外国人来说,

吃光小龙虾的中国人,

可能是一股神秘力量了。

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长按







































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