澳洲龙虾喜欢吃么？

当然了！肉质细嫩、味道鲜美，说得口水都要流下来了~

咱们德清也能产澳洲龙虾了！你知道吗？

真的么？那以后德清人民可有口福了！

澳洲淡水龙虾，学名为四脊光壳南鳌虾，又名红螯螯虾，原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是世界上最名贵的淡水经济虾种之一。该虾体色褐绿，成熟雄虾的螯的外侧顶端有一膜质鲜红带，美丽好看，故又被誉为红螯螯虾。

因为澳洲淡水龙虾肉质细嫩、味道鲜美，近年来被越来越多的人所喜欢。位于洛舍镇砂村村的九星天农业开发有限公司今年5月尝试养殖了60亩的澳洲淡水龙虾，现在已经上市销售。

那么，在我们德清养殖出来的澳洲龙虾品质如何呢？

据九星天养殖基地的销售人员陈侃介绍，这批澳龙肉质饱满，可以代替我县酒席上比较流行的波士顿龙虾。目前，县城地区已有多家客户订购，而且反响很不错。

据了解，澳洲淡水龙虾原产于澳大利亚，在我国广州等地区养殖较多，而在长三角地区较为少见。澳龙对生存环境有一定的要求，一个是水质，一个是水温，两者缺一不可。

近年来洛舍镇通过大力开展五水共治工作，水域质量有了明显提升，这也为九星天引进澳龙养殖提供了条件。但是，在尝试中，水温的控制仍然是最大的难题。因为澳洲淡水龙虾对水温要求比较苛刻，当水温达到18度的时候，就停止进食和活动，当水温再更低的时候可能会出现死亡的现象。

德清九星天农业开发有限公司养殖技术人员俞鑫只能一边养殖，一边摸索，逐步改善澳龙的生存环境。首先增加水体的深度，让水体的温度可以得到维持，另外，还在水体中增加水草，水草可以给澳洲淡水龙虾一个庇护的场所。

功夫不负有心人，通过不断的摸索，首批饲养的澳龙迎来了成熟季节。俞鑫说，首次尝试就达到了预期的目标，让他们对未来的发展充满了信心。

俞鑫说，希望把这个澳洲淡水龙虾推广出去，带动周边的养殖户一起来养殖澳洲淡水龙虾。

德清农民给力！点个ZAN！