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转眼我们走到了四季的末尾

寒意也在半空待命了

11月立冬后

墨雨汐就要迎来第一波时令佳肴新品

冬天到了

喊了一年的减肥终于可以暂告一段落了

毕竟天冷时有一身肥肉会让人有安全感

此时

你可能最需要的就是一顿滋滋冒油的大餐了

如果你想听着音乐吃肉肉

来墨雨汐就对了

墨雨汐音乐酒馆(龙江总店)

粤菜/湘菜/川菜/西餐

你不能拒绝美食,就像你不能拒绝爱情。

墨雨汐音乐酒馆隶属广东省佛山市宝森餐饮文化有限公司,是其旗下品牌之一。墨雨汐音乐酒馆整合了国内产业的资源,以音乐文化为主,与餐厅、咖啡馆与酒吧进行了艺术的跨界融合,打造出了受广大群体爱好的连锁音乐餐馆。

龙江总店投入巨资,占地面积平方,可同时容纳人用餐,装修结合了中国风与欧式格调,环境优雅,是品酒、约会、求婚、聚会、聚餐、派对等活动的不二选择,优美的音乐氛围加上环境渲染也是独行客人享受生活的最好选择。

唯有美食,不可辜负

美食,

贵的有山珍海味,

便宜的有街边小吃。

其实美食是不分贵贱的,

只要是自己喜欢的,

都可以称之为美食。

墨雨汐音乐餐吧,涵盖粤菜、湘菜、川菜、西餐四大菜系,面向全国,打造专业独特的餐饮文化。

粤菜

选料精细

讲究

鲜嫩爽滑浓

为主要特点

广东菜系,简称粤菜。是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色。

湘菜

口味重酸、

辣以熏、蒸、

干炒为主

以熏、蒸、干炒为主,口味重于酸、辣,麻辣菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。

川菜

以麻辣、鱼香、

家常、怪味、

酸辣、醋椒为主

四川菜系风味包括成都、重庆、乐山、内江、自贡等地方菜的特色,主要特点在于味型多样。它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。

西餐

顾名思义

西方国家的

餐食文化

西

西餐的主要特点是主料突出,多种配搭,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。

NEWARRIVAL

新品推荐

时下正处秋冬

墨雨汐不负粉丝们厚爱

全新推出多款时令佳肴

下面马上剧透~

龙凤呈祥火锅

秋冬进补必修

民以食为天,

对于爱吃又注重养生的中国人来说,

食以“蛇”为"鲜",

配搭鸡肉的嫩滑与营养,

冬季进补是行进不停的!

蛇肉好吃,鸡肉滑,汤清甜好喝,一家人一只鸡,一条大蛇,美美地吃一顿,再冷的天也不觉得冷了。

关于蛇蛇的做法,我们还有好多呢~

顺德无骨鱼

顺德人对的追求从不马虎,上至星级酒店,下至百姓厨房,追寻美食的脚步从未停止。央视一辑更再次将顺德美食推上风口浪尖,大众再次掀起舌尖上的狂热追求!

制作无骨鱼最重要的一点:选用瘦身水库大鱼!

大厨凭借对鱼骨构造的熟悉,几刀便能利索地将十几斤的水库鱼大卸几块......

多种锅底可选

清汤、药材、麻辣,

总有一款适合您。

鱼,一种最看似简单的家常食材,创新的"无骨"在舌尖市场占据一席之地,妹纸和甩锅们美味的放肆大口吞下鱼肉,真的是啖啖肉,放心吃!

对于不会吃鱼或者不爱吃鱼的人来讲,绝对是一大福利!不容错过噢!

澳洲龙虾刺身

象拔蚌刺身

龙虾肉质饱含的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白,因此,食用龙虾具有补肾、壮阳、益阴、健肾的功能,对提高运动耐力也很有价值。

象拔蚌刺身是与龙虾刺身齐名的粤菜海鲜刺身。象拔蚌的肉质比较爽滑,咬在口中有脆嫩感。作为深海海鲜,象拔蚌是一直走在高端位置的。

煎焗大连鲍

鲍鱼

自古被称为

“海味珍品之冠”

鲍鱼其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。

鲍鱼含丰富的球蛋白和较多的钙、铁、碘、维生素A等营养元素;而肉中一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,是营养价值极高的食疗材料!

“焖煮滋味“系列

家乡焖鹅

支竹焖羊肉

蒜子火腩焖野生甲鱼

豉汁盘龙鳝

中国的饮食文化向来闻名于世,其中常见的焖煮法也包括原焖,炸焖,爆焖,煎焖,生焖,熟焖,油焖。起做发能更好的保存并升华食材的味道与营养价值,所制食品的特点是酥滑、汁浓、味厚,尤其适合秋冬养生。

(幸好



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