香城都市报讯(记者程昌宗黄柱特约记者童金健)“赤壁青砖茶又上新品了,这次是冰激凌。”11月5日,在上海进博会赤壁青砖茶国际体验馆,工作人员熟练地操作冰激凌机器,只见15秒钟的时间后,一个青砖茶口味的冰激凌便制作完成。

“毫不夸张地说,这是全球首款青砖茶口味的冰激凌问世。”赤壁茶发集团办公室主任肖琪介绍,大家熟知的冰激凌是甜品,容易长胖,但我们经过研发,萃取茶叶精华与冰激凌融合,茶叶具有脱脂脱油功能,成就了这款不长胖的冰激凌。

  与青砖茶冰激凌一道,此次亮相上海进博会的还有10款“茶+”产品,都不同程度地获得了参展观众的称道。

  赤壁青砖茶,始于唐宋,盛于明清,曾经颇受皇室青睐,风靡欧洲三百年不衰。现代青砖茶,经过不断改进创新,已经进入4.0时代,轻便砖茶、速溶茶、凉茶、凉茶果冻等,受到时下群众的喜爱,适应时代消费的趋势。

  进入“十四五”,湖北省委、省政府加快打造十大重点农业产业链,实施培育壮大龙头企业“十百千万”工程,重点培育百家细分行业领军企业、千家成长型龙头企业,赤壁青砖茶当仁不让。

  “在原有的基础上,产业融合、产品创新成为了赤壁青砖茶迅猛发展势头的原动力。”赤壁茶发集团董事长何国平表示,近些年来,人们已经完成了从如何吃饱到如何吃好的转型,如何吃得健康成为另一个孜孜以求的目标,为此“青砖茶+”应运而生。

  赤壁青砖茶+什么?何国平介绍,我们首先从湖北十大农业产业链入手,积极与各方联手嫁接,开发组合产品,设计创意文案,拓展营销渠道,创新宣传手段,“茶+”果熟蒂落。

  前不久,“虾茶之恋”刷爆了赤壁、潜江两地的朋友圈,赤壁市委书记、潜江市委书记隔空喊话,提出“赤壁青砖茶”和“潜江小龙虾”可以携手打造“虾茶之恋”产品,共同推动两个公用品牌做大做强。

  如今,赤壁大德和茶业《虾青砖茶砖》+潜江柳伍水产食品有限公司《红太子麻辣小龙虾尾》组合正式问世,成为人间美味一道靓丽的风景。

  除此之外,其余推出的“茶+”产品还有,“茶鱼饭后”赤壁羊楼洞茶业《砖茶》+鄂州富农食品《樊口武昌鱼》、“赤红山川1号”赤壁羊楼洞茶业《品三国》青砖茶+红安《红安红老君眉》、“丝路飘香”赤壁羊楼洞茶业《一带一路砖茶》+咸安南桂食品有限公司《桂花酥》、“同根老铁”赤壁大德和茶业《老铁》巧克力砖茶+通城黄袍山油茶公司《本草天香》油茶籽油、“青茗菇酿”赤壁思贝林《青砖茶凉茶果冻》+品源现代农业发展公司《菇的辣克》香菇酱等。



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