一提到龙虾

相信很多朋友都会垂涎三尺

那么你有没有听说过澳洲淡水龙虾呢？

有没有尝过它们的味道呢？

它可以这样吃

也可以这样吃

还可以这样吃

开始流口水了吗？

你以为吃澳洲淡水龙虾

真的要去澳洲吃吗？

小编就告诉你

完全不用

现在你在家门口就能够

吃上正宗的澳洲淡水龙虾啦！

阿达西们，我来啦~

最近，玛纳斯县的农业技术人员经过近1年的试验养殖繁育，目前第一批引进的种虾（澳洲淡水龙虾）已经开始抱卵产子，这也意味着再等5个月，新疆的吃货们在家门口就能吃到鲜美的澳洲淡水龙虾啦！

澳洲淡水龙虾，又名“红螯螯虾”，原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是世界最名贵的淡水经济虾种之一，这种虾体色褐绿，螯的外侧顶端有一膜质鲜红带，看上去相当漂亮。同时，这还是一种适应性较强的淡水虾类，食性很广，生长快，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，因此在市场上广受欢迎。

澳洲淡水龙虾与其他虾类相比，在养殖方面具有很多明显的优点：

一是体大肥厚，一般个体重g~g，最大个体达g以上。

二是营养丰富，澳洲淡水龙虾体内蛋白含量丰富，胆固醇含量极少，是一种名副其实的低胆固醇营养佳品。

三是生长快，产量高，当年放养，当年可收获，每亩鲜虾产量可达公斤左右，四是抗逆性强，适应性广，虾在水温5℃~36℃的淡水或半咸水中都能存活，对恶劣环境耐受度高。

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中*。

温馨提示

《金土地》节目每天中午14点到15点

在阳光准时播出

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编辑：雅琪

监制：哈米提

审核：孙建忠

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长按







































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