是指清除池壁和池底不利于小龙虾生长的各种因素，小龙虾养殖的老塘需要进行彻底清理。

清塘主要目的：一是彻底清除携带病原体的生物及病原菌，二是减轻池底有机负荷。

（1）先将水排干，曝晒至池底干(以沙土变白、污染物易于清除为准)。

（2）人工搬去池底特别是排污区由于残饵、粪便、死虾、死藻、有机碎屑等形成的污染物。

（3）如果雨季可用冲洗法，用人工高压水枪冲洗，以去除池底污泥，且不留有臭味(至冲洗的水不黑)。

（4）非雨季节可用翻晒法。塘底翻耕(20cm为宜)。

（5）翻耕后日光曝晒(最好让池底晒至龟裂)，以利于表层有机物氧化。

（6）整污、修堤坝、堵塞漏洞。

（7）一定要清除池边的杂鱼及其他生物。

进水充满池底后，生石灰、漂白粉、二氧化氯等其中一种进行消*(pH值偏高，则用漂白粉消*；pH值偏低，则用生石灰消*)，如有杂鱼可用茶麸进行除杂；1～2天后排掉池水。

消*除杂5～7天后，进水5～10公分，用有机酸类、吸附类降解类对清塘消*除杂所用药品的残*或其它有害物质*素进行降解，以免影响肥水培藻和种苗成活率。

降解残*3～5小时后，全池泼洒有益微生物制剂，分解生物尸体及有机污染物，消除或减少致病隐患，正本清源，建立有益微生物种群优势，将生物尸体或其它有机污染物转化为营养盐，既可消除或避免第二次污染，同时促进肥水培藻。