加拿大龙虾学名美洲龙虾，加拿大渔业与海洋局对龙虾渔业管理实施了众多监管措施，现在绝大多数加拿大龙虾获得了MSC可持续渔业认证。41个龙虾捕捞区全年划区分季捕捞，这保证了捕捞的都是肉质饱满的硬壳龙虾。

加拿大龙虾的渔业和可持续管理！

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