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小龙虾已过时，这一美食成“夜市霸主”，以前不稀罕现在抢着吃！在夏天最受欢迎的莫过是烧烤啦，有很多的人在下了班之后，都会和朋友或者是同事一起去吃烧烤的，点一些自己喜欢吃的烤串儿，再来上几瓶啤酒，一边和朋友聊着天边撸着串儿，吃两口再喝一口啤酒，最惬意的事情莫过于此，现在烧烤摊上的烤串种类也是非常的多，我们在点烤串时一般都会根据自己喜欢吃的来选择，像羊肉串儿，烤鸡翅，烤面筋，这些都是餐桌上常见到的烤串，当然还有一种很多人都是必点的。它就是小龙虾了，在夏季里正是吃小龙虾的季节，在烧烤摊上小龙虾也是必不可少的，小龙虾虽是一种入侵物种，是它的味道特别的鲜美，肉质很细腻，尤其是做成麻辣味的，那口感真是棒极了，不管是小孩子还是年轻人，都是特别的爱吃小龙虾，吃烧烤时也都是要点上一份的，虽然价格有些贵，但对吃货们来说，只要能吃到美味的食物，偶尔破费一下也是没啥关系的，小龙虾曾被大家称之为“夜市霸主”，不过自从它被炒火了之后，“夜市霸主”这个称呼小龙虾也是要让位了，现在小龙虾已经为了过去式，它碾压小龙虾荣登“夜市霸主”之位，到底是什么美食呢？它就是小时后我们爱捉的知了猴了，知了猴它是一种昆虫，是夏天特有的一种，夏天一到来，它就在树上叽叽喳喳的叫着，让人听了非常的烦，其实，以前很多人很嫌弃吃它的，因为它是一种昆虫。我是农村人，我老公是城里人，我记得有一次回娘家，正是夏天，我晚上去捉了很多的知了猴，用油炸了炸，金*酥香，可把我馋坏了，我吃了好多，让老公吃，老公那表情好像看见了啥似的，一个劲的往后退就是不吃，被我逼着尝了一个后，竟喜欢上了它的味道，一到夏天就带着我回娘家，捉知了猴去，真是的，以前嫌弃知了猴长得难看不吃，现在倒好跟我抢着吃！其实知了猴是一种营养价值非常高的昆虫，它其中含有丰富的营养物质，比如说蛋白质，各种的维生素微量元素，还有脂肪等。以前也只有村里人才吃知了猴，自从被炒火了之后，现在很多的烧烤摊上都是有卖知了猴的，城里人对它喜欢极了，夜市摊上的一盘油炸知了猴可是不便宜的，四五十一份，有一些高档的酒店一份上百，这价格都快赶上小龙虾了，立秋了，知了猴也是越来越少了，想吃得赶紧了


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