海鲜去蒸蒜蓉的味道巨赞了，龙虾蒸蒜蓉更是绝配，下面的粉丝吸入了龙虾的汤汁超级好吃，很甜很鲜，很简单的一盘菜，然后又很上档次，快点给家人和朋友们露一手吧

材料：小青龙1只龙口粉丝2圈蒜瓣8瓣辣椒2个小葱1根生抽3汤勺蚝油1汤勺白糖1汤勺盐少许开水少许食用油少许

1、龙虾先用刷子刷一刷洗干净

2、对半切开

3、粉丝洗干净，冷水放入粉丝下去煮，把粉丝煮软

4、把粉丝倒出来，沥干

5、找一个深一点的盘子（我用的是焗饭的盘子）把粉丝铺在里面，上面放上切好的龙虾

6、蒜瓣：剁蒜蓉辣椒：剁细拿一个碗，把蒜蓉和辣椒碎放里面，加上3勺生抽，1勺蚝油，1勺糖，少许盐。搅拌均匀

7、炒锅里面烧一些热油，淋一些在酱料里面，爆香一下，搅拌均匀

8、把做好的蒜蓉酱淋在龙虾上面，再拿一些开水在碗里荡一荡把水淋在粉丝里面。锅里面放水大火烧开后把龙虾放进去，盖上盖子中火蒸15分钟。

9、小葱切段，龙虾蒸好后撒在上面，炒锅里面再烧一些热油淋到龙虾上面

10、大功告成，开吃

11、这个做法不输酒店哈，特别下面的粉丝，好好吃