昨天说了澳洲淡水龙虾的养殖地区分布,今天来说说它的几种养殖方法:

温泉养殖

澳洲淡水龙虾存活温度范围在5-35℃,适宜生长温度为13-28℃,在北方地区冬季难以存活。

北方的一些养殖者通过引入温泉水来提高温度,保证澳洲淡水龙虾安全过冬。

使用温泉水一方面可以延长龙虾养殖时间,另一方面也可以提高龙虾品质,增加产品附加值。

温泉水是清洁、养生的象征,使用温泉水养殖的龙虾也就成为了清洁的高档龙虾。

现在温泉养殖的代表地区有青海省海南州共和县和陕西省渭南市合阳县。

大棚养殖

大棚养殖其实可以分为两种,一种是为了保障养殖温度必须使用大棚,还有一种为了澳洲淡水龙虾繁育而建设的。

前者目前并不多见,代表者有新疆生产建设兵团第5师一四七团。

后者在广东、福建、浙江和江苏等较早引进澳洲淡水龙虾的地区都有分布。

外塘养殖

澳洲淡水龙虾虽然加淡水龙虾,但实际上可以在盐度2%以下的半咸水也可以养殖,所以它的外塘养殖实际上也可以分为两种。

一是纯淡水外塘养殖。这种养殖方法在湖北、江苏这些传统的小龙虾养殖区较为多见,大多是原来的小龙虾养殖池塘改造或者按照这形式建设的。

二是低盐度的半咸水池塘。这种养殖方法在福建、广东的沿海地区较为多见(这些地区也有纯淡水池塘)。这些池塘原本大多养殖罗非鱼和对虾,由于近年来这些养殖品种不景气,养殖者经过改造转而养殖澳洲淡水龙虾。

工厂化养殖

工厂化养殖主要是相对外塘养殖而言,与大棚养殖和温泉养殖并不矛盾。

这种养殖模式在各地都有,对自然环境的依赖较少,主要制约因素是资金和技术。在河南这个并非水产养殖传统大省的地方,也有一个澳洲淡水龙虾养殖基地,负责人打算到年建设1万亩澳洲淡水龙虾养殖基地。

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