龙虾的竞争趋势不断上升，"成本价格越来越贵，新增品牌越来越多"。小龙虾绝对是这两年的大热门单品，被称为"国民夜宵"。 府、资本、养殖户、餐厅、线上多方平台都看上了这块"肥肉"。

仅年龙虾的养殖面积突破万亩，实在已达疯狂的程度，但受消费能力的影响，价格一直处于低位运行，中虾只在10元/斤左右徘徊，因此，八成以上的养殖户处于亏损状况！那么其他近两成的养殖户是怎样赚到钱的呢？通过对全国多地的小龙虾养殖户的走访，不难发现养殖赚钱的养殖户首先对于管理做的非常到位，其次有长远的眼光能够洞察到市场的变化，开发新的养殖模式！

本文为您揭秘小龙虾养殖致富秘笈之一——澳龙轮作新模式，高产量，收入翻倍！

今年，潜江、襄阳等地正在小范围试养澳虾，10月的市场将成为各地澳洲龙虾养殖成果的验金石。目前，洪湖市正在试水小龙虾澳虾轮养，养殖面积目前扩增至亩，其中东河社区亩。"引入澳虾后，可以实现一年养两季虾。"张兆来介绍，小龙虾耐寒不耐热，而澳虾耐热不耐寒，6月之前养小龙虾，之后转成养澳虾，可以实现完美衔接，如果成功，每亩收益将增至元以上。今年，大沙湖管理区已建起了鸿澳淡水龙虾孵化基地，基地拥有多平米的温棚，繁育的苗种一次可供亩水面养殖，目前苗种的成活率已达到了九成。

刘学潜是太湖区的一名养殖户，今年开始进行澳洲龙虾的养殖；"一个月长了5公分，预计10月可以捕捞上市！"

"这批澳虾于6月4号投塘，当时只有3公分长。"这片虾塘的主人刘学潜告诉记者，他今年流转了60亩鱼塘，改造成虾塘，试水澳虾养殖。"等澳虾长到1两5钱以上，就可以捕捞了。"

1、轮作轮放，避开高温期

澳洲龙虾本身耐热不耐寒，小龙虾耐寒不耐热，因此在6月份左右高温期来临之前将小龙虾销售出塘，之后进行澳洲龙虾的养殖，也会避免高温期小龙虾大量发病带来的损失，因此将会大大地提升养殖的成功率和产量；

2、避开小龙虾烂市的阶段

七月份小龙虾开始大面积的出塘，导致市场的供应量极速的增多，最终将引起小龙虾的烂市，造成了虾农的收入减少，甚至是亏本卖虾！

。"近年来，养鱼长期不赚钱，甚至亏损，很多养殖户转而养殖小龙虾和澳洲龙虾。"东河社区 总支部书记吴洪兵说，去年，一种比小龙虾还要赚钱的澳虾进入洪湖人的视线，部分小龙虾养殖户开始尝试盛夏养殖澳虾。

去年，东河社区与海南景澳水产公司合作，采用公司+合作社+农户的生产模式，开展订单生产。一是由公司提供虾苗、饲料以及全程技术指导，虾农只需要提供虾塘和人工，澳虾养大后再由澳新以20元/斤的价格统一回收。二是虾农自购饲料，公司则以26元/斤的价格回收。吴洪兵介绍，这种模式下，虾农基本没有成本，风险大大降低。"按照亩产斤计算，一亩澳虾的纯利润保守估计有元。"