松叶蟹是菜，吃好了菜总得来点主食。主食吃点啥？想来想去，这个时期应该吃点清淡和有营养的。那就来碗泡饭吧！

还是那句话，帮助别人就是帮助自己。

龙虾泡饭

g的澳洲龙虾果然看起来威风凛凛！如何处理龙虾呢？

龙虾是需要放血的，拿根长一点的筷子从龙虾尾部捅进去，放血。将龙虾清洗好。

将龙虾斩成段，并将尾部的龙虾肉挑出切段，单独放好备用。

取一个兰皇鸡蛋打匀，浇在龙虾尾部的肉段上，拌匀。

取一根*瓜去皮，切厚片。

热锅冷油，将蛋液和龙虾倒入锅中爆炒。

鸡蛋即将凝固时，加入厚*瓜片一同爆炒。

撒盐，鸡蛋刚一凝固，装盘出锅！

准备适量有机青菜，清洗后切小段备用。

热锅冷油加入龙虾壳爆炒至变红。

加入剩饭和足量的水，开大火煮开。

加入准备好的青菜段，换成小火，撒盐并搅匀。

盖上锅盖2-5分钟后关火。

怎么？感觉意犹未尽？那就再来一碗波士顿龙虾汤！

两只龙虾，一只澳龙，一只波龙。免疫力值增加继续宅！

饮食知味与大家一起想办法调剂宅家这些日子