前两天网上有个热话题

疫情结束后最想吃的东西

火锅、奶茶、龙虾、麻辣烫...纷纷上榜

今日就给大家安利澳洲淡水澳龙

澳洲淡水澳龙原产于澳大利亚，

个体较大，重达至克

且外形有些酷似海中龙虾

又因生活在淡水中，故被称为淡水龙虾

小龙虾中的奥斯莱斯

现在国内水产市场

由于育苗难度大

养殖澳洲淡水澳龙的非常少

所以市场供应很有限

目前还属于小众产品

它的虾壳自带幻彩效果

虾青素是一般小龙虾的9倍之多

营养价值极高

澳洲淡水澳龙是出了名的矫情

水质稍差一些都养不活

所以肉质非常鲜嫩

澳洲淡水澳龙体大肥美、高蛋白、低脂肪

富含多种氨基酸、营养丰富

刚刚捕捞上来的澳洲龙虾

通体干净，易清洗

吃得放心

1

外观对比

澳洲淡水澳龙的体积比小龙虾要大得多

一般在~克左右

最大可重达克

2

含肉率高

澳洲淡水澳龙可食部分的比例也比较大

壳薄、肉多、含虾*多

含肉率的45%左右

而小龙虾仅为30%左右

吃起来比普通的小龙虾满足多了

3

肉质更优

澳洲淡水澳龙虾肉质

比小龙虾更甜、更饱满，虾*非常的鲜，

很像蟹*的口感，

甚至虾钳里面都有紧实饱满的肉

特别的白嫩，又带有一点脆的感觉

澳洲淡水澳龙离水忍耐力强，

能够更好的鲜活上市

可以24小时离水干运

若能稍加湿润措施，则存活时间更长

澳洲淡水澳龙抗病力强

至今还未发现爆发性、流行性疾病...

而且证书齐全，安全放心~

澳洲淡水澳龙有哪些做法呢？

快来看看你都吃过哪些？

▼

不过澳洲淡水澳龙的壳很结实

不是很好剥哦~

而且由于体型太大，，

所以在烹饪时，

一定要在龙虾背剪开一条缝方便入味

小龙女远在天边，小龙虾近在眼前

情绪很丧很空虚的时候

一顿小龙虾统统解决

吃货们，走起！

澳洲淡水澳龙

套餐一：99元/份

费用包含：澳洲淡水澳龙g

（规格：每只1～2两）

套餐二：元/份

费用包含：澳洲淡水澳龙3斤

（规格：每只1～2两）

长按