▼

丹麦生蚝泛滥、

荷兰的小龙虾泛滥、

北美的螃蟹泛滥……

现在

连澳大利亚的袋鼠也泛滥成灾了！

吃货们

这次澳大利亚人真是把肉都送上门了

你准备好了吗？

官方数据统计

澳大利亚袋鼠数量即将超过万只

是澳大利亚人口总数（万）的两倍多

新南威尔士内陆

布罗肯希尔的农民汉尼根说：

“袋鼠数量正在激增

它们吃掉了所有的草类植物

草类甚至被连根拔起

连围栏沿线都受到侵蚀”

东部灰袋鼠非常可爱

是生态系统当中的重要组成部分

但大量的袋鼠正在毁灭生态系统！

环境生态学专家介绍

在塔斯马尼亚虎灭绝后

澳洲野狗也濒临灭绝

袋鼠几乎处于无天敌的状态

由于数量太多

袋鼠对道路交通安全也构成了威胁

目前

袋鼠是对澳大利亚司机威胁最大的动物

早在十年前

与动物有关的车祸当中

70%都是由袋鼠引起的

据说在澳大利亚

开车都可能撞死袋鼠

在堪培拉周边

灰袋鼠的密度全澳大利亚最高

每平方公里有-只

随处可见袋鼠们在原野上肆意狂奔

因为受到了长时间的“溺爱”

它们完全不怕人

澳洲人民表示

国宝虽然是宝

太多了也让人心累

加上科学家警告必须采取措施加以控制

澳大利亚 府最后决定：

对国宝们下达捕杀令

吃货快来吧

好吃还管够！

虽然悉尼反清理组织的成员表示

去年有大约万只袋鼠被杀

但新南威尔士州 府坚持认为

这个捕杀数量是合适的

“从长远来说是可持续的”

一些澳洲民众和学者呼吁：

澳大利亚本国人应考虑多吃袋鼠肉

其实

吃袋鼠肉在澳大利亚历史悠久

澳大利亚土著在过去就经常食用袋鼠肉

他们尤其喜欢美味的烤袋鼠尾巴

历史学家芭芭拉

在她的书《大胆的口味》里写道：

作为澳大利亚的美食遗产

袋鼠食谱经常出现在烹饪书里

将袋鼠肉与咸猪肉一起炖的袋鼠汤

曾备受推崇

直到20世纪30年代

随着越来越多的澳大利亚人移居城市

人民生活水平的提高

袋鼠肉等所谓的“丛林食物”才渐渐失宠

虽然袋鼠肉会作为食品出售

不过有95%都会出口至海外

非常喜欢食袋鼠肉排的人介绍：

袋鼠肉很嫩，香味独特

此前网上到国外吃生蚝、

龙虾、螃蟹什么的新闻

大多以玩笑为主

但澳大利亚人可是专门向中国吃货们

介绍过袋鼠肉的试吃体验和具体价格

为给袋鼠肉进入中国市场打前哨

在年5月10日

澳大利亚首批袋鼠肉样品

就被送到中国以供“试吃”

澳大利亚水利与农业部

部长助理麦克唐纳博士介绍说：

在澳大利亚很多华人餐馆里都可以吃到袋鼠肉

还有一位著名的华人厨师

用小袋鼠烹制了一道当地的名菜

因此

袋鼠肉完全符合中国人的口味和烹饪方法……

据介绍

一般来说

袋鼠肉和牛肉价钱差不多

或者比牛肉贵一点

是种比较高端的食物

未来很可能出现在中国的高档餐厅

听到这个喜大普奔的好消息

吃货大国的小伙伴们是不是按捺不住了？

跃跃欲试了？

此刻

仿佛听到了许多吃货爽朗的笑声——

“我愿为保持生态平衡，做出贡献。”

“这大概是国宝圈子里混得最差的了吧。”

“你们竟然吃鼠鼠

它那么可爱。”（捂脸）

“是想把它吃成怎么个级别？

珍稀？濒危？博物馆还是书上？”

“直接生吃行吗？”

“应该也是先切块

料酒去腥，然后大火……”

虽然听起来好像很美味

不过想先提醒大家一声：

面对活袋鼠

最应该的其实是——提高警惕

因为它们可个个都堪称搏斗高手

年

一条视频走红网络

澳大利亚一名男子在乡下打猎时

爱犬被一只袋鼠锁喉“绑架”

危急时刻

男子勇气爆棚

冲上去和袋鼠对峙还给了它一拳！

袋鼠瞬间呆住了

一脸懵圈

久久没有反应过来……

说实话

敢跟袋鼠对峙打架而且还赢了

真是Luckyboy！

要知道

这位小哥打完之后快速转身就跑了

袋鼠是非常危险的动物

成年袋鼠非常好斗！

和人类软绵绵的出拳不同

袋鼠的攻击是真正的大力出奇迹！

飞踹、直拳、锁喉、冲撞……

袋鼠攻击可谓又快又狠

统计显示

试图和袋鼠握手言和的人类

10个里有5个短时间内

会倒地不起、轻度瘫痪

4个被踢成终身残疾

最后那个没事的

多半是个女的

不过在澳大利亚

虽然袋鼠很多

但袋鼠伤人事件还很少

也许是当地人躲得快？

又或许是袋鼠

都是“人不犯我，我不犯人”？

如果真的可以吃袋鼠肉

你当真吃得下口吗？

反正如果南宁可以吃到袋鼠肉的话

嗨仔已经想好了

拿来老友炒！

你们觉得肿么样？

-end-

｜内容来源：北京青年报、参考消息

｜