你一定要来的三大理由!01舒适到家的就餐环境

㎡、2层楼的超大酒楼

小清新卡座、超豪华包厢

不管是家庭聚餐、还是公司聚会

都非常合适

02堪比生鲜市场的海鲜自选区

超多种类,多到你想不到

大到澳洲龙虾、帝王蟹

小到花螺、蛤蜊

超级新鲜!早上从全球各地空运来

早上还在海里

晚上就可以到你碗里!

明码实价标注在水缸上,方便挑选

03超透明化烹饪

无论是超级透明化厨房

还是现吃现做铁板区

都可看见厨师们精心处理食材

看大龙虾露出雪白嫩肉

还可以闻到酱汁在锅里散发的诱人味道

简直就是度勾起你的食欲

快点按耐住想去吃的心,这里还有一份美食指南。

看了再去吃,也不迟!

前方高能预警一大波生猛海鲜向你靠近~戏份超足的帝王蟹重量级琵琶虾最具人气的鲍螺万象究竟哪一款才是你的大可爱呢?快来看看!帝王蟹三吃

说起帝王蟹,第一印象就是它那威武有力的身躯,结实的大长腿!绝对是迷倒万千吃货的海鲜界长腿欧巴!它的肉质鲜嫩,且不像河蟹那般娇小,它可是实打实的肉多啊!因此就有了最经典吃法,三吃帝王蟹~

一吃蟹壳蒸蛋。蟹壳拆开,里面放些蟹肉,和鸡蛋一起蒸成蟹肉蛋膏,嫩滑的鸡蛋配着鲜嫩的蟹肉,别提多诱人了,一出锅就被抢光了。

二吃姜蒜炒蟹。被拆散的蟹从里到外都被浓郁的酱汁包裹,散发着诱人的香味~比起繁文缛节式食蟹方法,一块一块吃着蟹肉更贴合现代人吃饭习惯,更显亲近。

三吃蒜蓉蟹脚。蒜香、葱香和油脂渗透到蟹肉里,使得蟹肉口感层次更加丰富,却又完美结合,每一口都是让人忍不住细细回味~

椒盐澳洲龙虾

龙虾界的“大胖子”——澳洲龙虾。它们体大肥美,虾肉、虾尾肉通常各占总重量的三分之一,真是身肥肉嫩,做成菜品更是让人爱到心尖尖了~

裹好淀粉的澳洲龙虾放入油锅炸制酥脆焦*,与椒盐进行爆香,椒盐的香味浸透虾肉,在最大程度上将虾肉的鲜释放出来。虾块咸香,肉质紧致,味道浓郁,越食越开胃~

椒盐琵琶虾

以绝对优势出道的明星菜——椒盐琵琶虾。现点现抓,吃的就是这份鲜活~

一只的尺寸大概有一根筷子那么长,重量也在6-7两左右,肉质饱满,一口满足!

鲍螺万象

这道刺身拼盘果然没有辜负它的名字!

肉质肥嫩的三文鱼、鲜红诱人的北极贝、酥脆爽口的花螺和丰腴厚实的鲍鱼等,满满地铺在嫩绿叶子上,新鲜柠檬切片缀在散着凉气的冰块之中!

哇,这简直就是超级海鲜大礼包!

鲍鱼扣鲍汁

这锅菜端上来的时候,我觉得我已经控制不住我寄己了!鲍鱼汁包裹着鲍鱼,再搭配着翠绿的西蓝花,怎么看都让人食指大动!

轻轻夹起一头鲍鱼。一口吃下去,立刻能感受到鲍鱼汁的浓香在嘴里缠绵,再嚼着弹牙的鲍鱼肉,很是舒爽。

浸足鲍鱼汁的西兰花可千万别略过了,蔬菜的爽脆口感搭着浓香酱汁,感受一下全新口感吧。

燕麦辽参

经过24小时纯净水泡发的辽参,与打碎成泥慢慢熬制的小南瓜金汤在这一天终于相遇了,它们像是命中注定的伴侣,巧妙融入彼此,醇厚细腻,回味无穷~

法国红酒鹅肝,是最具观赏性的美味了!当焰火围绕鹅肝喷发的一刹那,心跳快到不行~千万别担心,会影响鹅肝口感,这可是厨师小姐姐上演的精彩戏法。

这道菜答应我,一定要一口咬下去!煎成微焦酥香的面包片垫在最底部,柔软细腻的鹅肝平铺在面包片上,淋上浓厚的鹅肝酱,多重口感一瞬间在味蕾上中迸发,就想说两个字“享受!”

若论起制作最繁琐的菜,德国咸香蹄髈绝对上榜。一整个超大的蹄髈,炖煮5小时,晾干。随时待命,等待被点!

大口吃肉好过瘾呐~

被点之后,立刻剔除骨头,在高温度以上油锅里进行反复油炸,表皮酥香耐嚼,蘸上独家调制的酱料,好过瘾。放开我!我还能吃!

正宗的川湘菜——爆炒双腰。颜值up,成色超好,色泽鲜艳。红椒、青椒与金*的腰果炒在一起,再辅以刀工到位的腰花,怎么看都十分吸引人眼球!味道up,辣椒的爽口、腰果的香脆和腰花的鲜嫩,这是什么神仙组合~

每天店里都会预备个四、五十份的真爆款——生态老南瓜!去晚了就没有了!选自10月份的老南瓜,每一个都是在田地里亲自采摘。通过秘制调料腌制,再用花生油油焖,在漏网下铺着生姜、大蒜、八角和桂皮等调料,进行入味。

因此吃起来除了具有南瓜本身鲜甜软糯的口感,还带有咸香,让人百吃不腻。

记住它的名字——帝王馍!这款馍馍超夸张,还要专门从广东邮过来!但是吃过了之后,我就想说,我要打包都带走。超绵密的口感,自带甜甜奶香味,再蘸上香浓甜蜜的炼乳,扭一扭,舔一舔,一口咬掉!

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因周边都是居住区,看似环境高大上的海鲜酒楼,但价格却很亲民,菜品从传统家常菜到生猛海鲜应有尽有,菜品多到选择性困难症都要犯了,有空亲自来尝尝吧~

福利

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到店出示即可享

价值58元的美国贝一斤

免费送

(每桌限送一份)

活动时间:5月15日--31日止

苏美道森



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