在哪里?

带我去，我正饿着肚子。

听说百步水产很多~

昨天

小编带大家寻觅了百步水果。

今天

小编带大家寻觅百步水产。

恰！一起看下去...

★沙塘鳢(lǐ)

名河川沙塘鳢、塘鳢鱼、土布鱼、塘蒲，隶属于鲈形目塘鳢科、沙塘鳢属，是长江中下游地方河湖中一种小型经济鱼类，其个体虽小，但含肉率高，肉质鲜嫩可口，肌间刺小，营养丰富，别具风味，深受人们喜食，历来为餐桌名肴，特别为江、浙、沪一带人们所喜好。但近年来，由于野生自然资源的衰退，捕获量锐减，又很少有人进行池塘养殖。我镇在年从省淡水所开始引进试养，现养殖面积50亩，年产量2.5吨，养殖模式为沙塘鳢与青虾混养和沙塘鳢与河蟹、青虾混养。

★罗氏沼虾

又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来，发展迅速，现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍。百步镇自年引进此虾，现已在已有养殖面积亩，均为无公害水产品，放苗是3月初—5月底，起捕7月—11月中旬，亩产量公斤左右。

★澳洲淡水龙虾

百步镇自从浙江省淡水研究所引进养殖，目前养殖面积亩，放苗在5月初，起捕10月初至11月中旬。澳洲淡水龙虾学名红螯虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多，外壳带有青色。商品澳洲龙虾在75克左右，最大可长到克，味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时，最长可达3天，有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少，一只虾母一次只产大约个卵，而且孵化率低，所以产量一直不高，市场处于供不应求状态。

★南美白对虾

南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一，原产于南美洲太平洋沿岸海域，其肉质鲜美，加工出肉率可高达67%，适温范围广，可在18－32℃生长，是一种优良的淡化养殖品种。南美白对虾生长快，抗病能力强，现已逐渐成为我国南方的主要养殖虾种。百步镇自年开始引进南美白对虾养殖，现养殖面积亩左右，年产量吨，苗种放养时间在4月—5月底，起捕时间7月下旬至11月中旬。

哇~~不看不知道

一看吓一跳

那么多水产都出自百步

或许你今晚桌上的虾就是

madein百步！

★青虾

该虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.4克，营养学家认为它有一定的补脑功能。百步镇现在青虾养殖面积0亩，一般以对虾套养和专养殖为主，年产量25吨。

★黑鱼

形状呈长棒状。头部扁平，头大，口裂大。吻部圆形。口内齿牙丛生。偶鳍皆小，背鳍和臀鳍特长，尾鳍圆形。头部与躯干部皆被有大小相似的鳞片。侧线完整，在胸鳍的后方有个弯曲。头顶部有许多感觉小孔，大鱼其数目较多。体色背部灰绿色，腹部灰白，体侧有作八字形排列的显明黑色条纹。头部有三对向后伸出的条纹。它生性凶猛，繁殖力强，是中国人的"盘中佳肴"。百步镇有黑鱼养殖亩，主要生产单位海盐海飞家庭农场，年产量吨。

★“野荡”中华鳖

百步镇中华鳖养殖自年开始，现有甲鱼养殖面积0亩，生产单位海盐野荡水产养殖场，省级无公害水产品基地，该场年被省 府列为省级中华鳖精品园区，中华鳖采用池塘生态养殖，放苗在5月—6月，起捕10月至次年2月底。甲鱼肉味鲜美，每百克肉含蛋白质16.5克，营养价值很高，是滋补珍品。

此刻

是不是想着今晚吃什么？

今天小编帮你们解决了

一碗番茄蛋花汤

一盆虾（不要管它是青虾、南美白对虾还是罗氏沼虾）

只要是虾就对了！

或者

是酸菜鱼...

再来一盆时令蔬菜

这一顿饭，用两个字形容

完美！！！

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长按







































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