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讲到小龙虾,某些吃货就已经开始口水直流了,下面小编给大家讲一下小龙虾的做法,吃货族的朋友赶快行动起来尝尽各种美味的小龙虾吧。

1、香辣小龙虾

香辣小龙虾做法真的非常的简单,你只需要一个电饭锅就能完成的事情:

首先在电饭锅中加入植物油,姜,蒜,葱,辣椒,花椒,等各种材料,然后再把洗干净的小龙虾倒进去再加入生抽,酱油,料酒,和适当水,搅拌一下,加盖焖,待熟了之后,香辣小龙虾就出来了,真的非常的简单哦。

2、醉酒小龙虾

讲到醉酒小龙虾相信很多人都很少吃到吧,其实小编最喜欢吃的还是这道小龙虾了。

首先把蒜,姜,葱各种材料放进锅中油炸,然后再放进干辣椒,再把洗净的小龙虾倒进去翻炒,最好是加上一点生粉,然后倒进去一瓶啤酒大火翻炒加盖焖一会,待酒汁快没的时候,加入盐个调味料即可,香辣的虾味中还带点酒味,真的想想都流口水了。

3、红烧小龙虾

做红烧小龙虾也是非常的简单的哦,首先把姜蒜,葱,辣椒,花椒,八角,豆豉放进锅中爆炒,然后倒入小龙虾翻炒一会,加入些料酒,鸡精,耗油,适量的水,大火焖10分钟即可,出锅的时候洒点芝麻会更加的香哦。

4、腐乳小龙虾

腐乳小龙虾需要用到腐乳和啤酒,首先把小龙虾放进锅中干炒一会沥干水分,铲起来备用。

接着放进姜,蒜,花椒,干辣椒,爆炒,再倒入小龙虾,翻炒,接着把腐乳和啤酒,酱油,味精,适量的水一起倒进去,加盖焖几分钟,放进蒜叶或者香菜,即可。

5.番茄小龙虾

番茄小龙虾的味道非常适合女孩子吃的一道小龙虾。

首先把洋葱切丁,倒进锅中爆炒洒如黑椒,接着把洗干净的小龙虾倒进去一起爆炒,然后加入料酒,把切好的番茄也倒进去加入适量的水,加盖焖15分钟,待洋葱和番茄的味道深入到小龙虾里面。出锅前加点香菜会更加的美味哦,酸辣鲜美的口感,会让你吃不腻的哦。

6.麻辣小龙虾

大家最熟悉的就是麻辣小龙虾了,但小编还是给大家讲一下麻辣小龙虾的做法吧。

首先把姜蒜,花椒,辣椒,八角,陈皮,桂皮,一起倒进锅中爆炒,加点水煮成香喷喷的调味汁,接着把洗干净的小龙虾倒进去炒,加一点豆瓣翻炒,加盖焖一会,待小龙虾熟了之后即可。

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