前段时间刚和闺蜜出去吃了一顿饭,我属于特别喜欢吃海鲜的人。她其实以前也很喜欢吃,但是总是不知道怎么吃了老过敏。其实,有一段时间她吃龙虾也不会过敏,也不知道后来是怎么回事。反正我家里老老小小,吃我做的龙虾都没有什么问题。但是谁都控制不住美食的诱惑啊。前几天我就邀请她来我家做客了。吃的就是小龙虾!

其实小龙虾味道特别好,不管怎样做都不出错。很多家庭都会直接炒着吃,或者用一些辅材比如芹菜之类的一起出锅。但是吃多了就不好吃了呗!所以我就创新了一下,不用一滴油,就可以做出巨好吃的小龙虾。关键处理小龙虾的时候要处理干净,如果你会吃龙虾过敏,第一你需要明确是不是海鲜让你过敏,或者是吃海鲜的时候你还吃了其他什么东西。因为,有时候过敏不仅仅是单方面原因造成的。

黑椒芝士虾

准备食材:大虾,黑胡椒,盐,芝士适量。

大虾剪去须子,清洗干净。虾杯剪开,去掉虾线,清洗干净。依次将所有的虾都清理干净,用刀背拍虾背,变得平整。向虾肉上撒点盐,然后再磨点黑胡椒粉。撒上芝士。烤盘铺上锡纸,把虾放好。入烤箱,温度度,然后烤至10-15分钟。装盘食用。温馨提示:医生确定过你会海鲜过敏,就请杜绝过敏源。



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