如果午夜闯入这里，

会恍然以为这是

巧合的是，

虽然不是疯帽子舞会，这儿名字叫做

疯书将，一看就是有故事的名字。

我们活抓了海归老板李京阳，

先解释一下这个过目不忘的名字源自何处。

老板讲了一个古风故事：

传说酒仙杜康酿酒，虽口感醇厚但香味欠佳，后得仙人指点：若想酿得好酒，须酉时前集齐三人的一滴血作酒引。巧得三人滴血做引，传世佳酿由此诞生。

因酒引的三种人物身份，书生、将*、疯子。从此喝酒之人分为三种境界：

书生——举杯文雅，斯斯文文

将*——不拘小节，豪放兴起

疯子——来者不拒，不知何处

听罢老板一番讲述，

敢用这样的故事做引子，

就知道的酒不简单。

·人无啤，不可交·

酿酒区全透明，来客皆能看到，

山东境内最高端的酿酒设备，

酿酒界公认的高端原材料——

比利时、法国、澳大利亚、加拿大的昂贵麦芽，

德国、捷克、美国的精品酒花，

严格遵循传统的酿酒法则。

作品曾被亚洲首席啤酒品鉴师品尝后，

当场赞叹：“这是亚洲第一。”

潍坊最顶级的精酿，就在这里了。

为什么要做这么霸气的精酿？

老板给我们的答案有点可爱。

就是当地的“pubbing”一个比酒量的传统玩法：

一条街全是精酿啤酒，一家一家喝过去，

谁喝的远谁就赢了。

回国之后，他仍沉浸在这段记忆中，

“复制不了pubbing，也要还原优质精酿”从此走上了对精酿啤酒的研发之路。

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进店必点惊艳款，至今喝者都惊叹!

味蕾真的从来不说谎,

成本高昂的原材料也没白费,

仅用麦芽和啤酒花,

就发酵出了这种橙子和香蕉的果香,

爽甜清口，麦香回甘。

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迷人的深色来自四种麦芽混合的色调,

经典的口味则来自古丁酒花，

木香萦绕，散发出类似太妃糖、巧克力、坚果的混合香气。

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CrazyCrafterBrewery

红色的液体入口符合预期，

是迷人的热带水果混合香。

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国内啤酒的经典鼻祖，

酒体通透，口感醇厚，

爷们儿最爱。

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这是一款为女孩子量身定制的精酿，

还没开售，敬请期待。

疯书将的精酿不辜负每一颗热爱啤酒的心，

满上，入口，那一刻浑身都要放假了。

·不能放过的美食·

就说疯书将带着奇幻色彩，

果然是让来客惊喜连连。

我们任凭谁也没想到，一家专业做精酿的餐厅，

可以把菜做的好吃到这种程度。

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不要拦着我，

潍坊最好吃的小龙虾我要颁发给疯书将。

这种干煸的口味调制，是老板研发自创的。

这是一个吃货的最高修养，

把好吃的研究透了，分享给所有人。

选自盱眙的清水虾，

全部都是水域深的“健身小将”，

肌肉含量特别高，

通体干净，肉质弹牙。

肉眼可见的清爽，触发味蕾的麻辣鲜甜。

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老板亲自带团队跑去浙江嘉善县学艺，

因为这里有一家闻名天下的小龙虾店，

专注小龙虾烹饪，连一盘凉菜都没有。

好吃度爆表，连搭配的土豆条、豆角都那么好吃!

我能做的就是给你们一个秘笈建议：

吃完虾子，加面，加面，加面。

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这道菜由老板真爹研制，

因为父亲爱吃歌乐山辣子鸡，

但是又想调节辣度，

才有了这道火候极致，甜辣适中的老爹鸡背。

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这是精酿啤酒的灵*伴侣，

来到疯书将点了精酿，

就一定要有德式香肠。

视觉爆炸的一米肠，饕餮感呼之欲出。

别克制，手撕它。

纯肉、零淀粉、火候完美，太香了。

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这家店的老板对食物有多执着呢，

中餐已地道到家门口，

西餐就正宗到连名字都会原封不动还原。

这个长名字乍看有点懵，

细想西餐向来如此。

正宗的不仅是名字，

一口就能折服你的鸡腿肉，

旁边搭配的焦糖小苹果绝对是匹黑马，

好吃到想哭。

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可口，嘎嘣脆，

适合二场下酒。

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正视这串特殊部位，

但是真的好吃到令人发指。

口感筋道爽脆。

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老板，麻烦打包五串。

这是什么神仙烧烤啊？

带皮烤新鲜的生鸡蛋！还如此入味！

在疯书将，无论喝酒还是吃肉，

每一口都满足到毛孔。

好酒会唱歌，好饭会说话，

你们早晚都会爱上疯书将。

对了，真的会唱歌，店里有驻唱歌手，配置上绚丽灯光，

无论约会还是聚会，

都将气氛发酵的刚刚好。

粉丝福利

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疯书将·精酿啤酒

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奎文区北海路与新北宫街交叉口西北角梅里酒店一层

咱也不知道能不能要个在看，咱也不敢问